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思,他對這些半個徒弟,都是一視同仁的,反正他是拿錢辦事,那就得給人辦好。
&esp;&esp;餘冬槿笑道:“行啊,最近當季的都有什麼呀?我也不點菜了,你看著辦吧,而且我和阿雲帶著孩子,吃不了太多,你不要做太多,不然就浪費了。”
&esp;&esp;孫寅連連點頭,“那是的。”然後招呼掌櫃的過來招呼,自己連忙進了廚房。
&esp;&esp;這個掌櫃餘冬槿他們就不認識了,但人也是個客氣人,聽孫寅一說就知道餘冬槿是誰了,問過他們,帶他們一家坐在了床邊,又讓小二給他們上最好的茶,給兩位小少爺上蜜水,還問餘冬槿要不要酒。
&esp;&esp;餘冬槿自然拒絕了,掌櫃的有眼色,也沒多打擾他們一家人,待茶和蜜水上了親自給他們倒好,就回櫃檯處了。
&esp;&esp;一家人喝著茶和蜜水,菜很快就有條不紊的被傳了上來,有餐前甜點、冷盤,主菜是三菜一湯,另外還有一道芙蓉雞,是特別為兩個孩子準備的,這道菜也是餘冬槿教的,雖然是用雞肉做的,但口感卻嫩似豆腐,所謂吃雞不見雞,就是如此。
&esp;&esp;這道菜很考驗廚子的手藝,餘冬槿也嚐了一口,然後在孫寅期待的目光下笑著道:“你這都已經青出於藍而勝於藍了,手藝都比我好了。”
&esp;&esp;孫寅聞言,鬆了口氣,笑的咧出一口大白牙,“哪有,師父您這,誇的我都不好意思了,我就是一做死事的,那兒有師父您的巧思啊?”
&esp;&esp;餘冬槿笑了,“什麼巧思啊,你那麼機靈,要想創新,不也是手到擒來。”他又一一嚐了另外的菜和點心,吃的直點頭,“都不錯,就是這冷盤,是改過了麼?味道有些甜了。”