重生在八零,硬漢老公天天哄 第251節 (第1/2頁)
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&esp;&esp;兩個客人對她點了點頭,就走進了店裡。
&esp;&esp;一圈轉下來,兩位對店裡的佈置、衛生、菜品都很滿意。
&esp;&esp;來到收銀臺,他們還有些不敢確信,涮火鍋會這麼便宜。
&esp;&esp;“姑娘,你可得說好了,我們進去,東西隨便吃,你可不能再另外收費了啊!要不然,就是欺騙消費者,我們可是能舉報你的!”
&esp;&esp;“放心吧兩位,咱們飯店只收門票,鍋底調料,一縷東西都免費的!”沈莞對兩個人保證。
&esp;&esp;但也注重強調:“咱們吃多少東西,拿多少,如果吃不完的,想要打包,就要另外交錢,按照市場價計算分量的,肉是肉的,菜是菜的。”
&esp;&esp;兩個男人回頭,對沈莞“嘿嘿”一笑:“我們拿多少就能吃多少,放心,肯定不帶給你剩下的。”
&esp;&esp;一張門票八塊錢,他們兩個人還吃不回本嗎?
&esp;&esp;兩個男人信誓旦旦,心裡盤算著,讓沈莞賠錢,給她一個深刻的教訓!
&esp;&esp;但是沈莞對他們的反應卻很坦然,繼續等待下一位顧客。
&esp;&esp;“您好,歡迎光臨洪福火鍋店,咱們是自助用餐,門票八塊錢,食物全免費。”
&esp;&esp;沈莞看著門外進來的一對年輕的男女,向他們介紹。
&esp;&esp;年輕的女人也提出,想要去店裡看看東西。
&esp;&esp;沈莞同意後,將女人放進去了。
&esp;&esp;女人去轉了一圈,很快就跑出來跟她確認:“你確定嗎?東西全都免費?”
&esp;&esp;“確定!”
&esp;&esp;“那你指望啥掙錢,我們放開肚皮吃,不得賠死了!”女人大驚小怪的驚呼。
&esp;&esp;沈莞只是笑了笑:“咱們飯店做的就是實惠,用薄利走客流量,沒事兒,你們只管進去吃就好,碰見飯量小的顧客,咱們自然也是有賺的。”
&esp;&esp;女人聽了沈莞的解釋,想想也是,就買了兩張門票,拉著男人一塊兒進去了。
&esp;&esp;剩下站在門口排隊的人,基本就是附近的居民了。
&esp;&esp;大多數都是一家三口人,買上兩張門票,贈送一張,十六塊錢全家人涮一頓火鍋,甭管東西好壞,起碼能吃個過癮也挺好的。
&esp;&esp; 食客滿意度調查
&esp;&esp;洪福火鍋店的位置雖然有些偏僻,但是新店開業宣傳到了位,再加上自助餐這樣新型的營業模式,起到了一定的造勢功能。
&esp;&esp;讓食客們買門票管飽了吃,隨便吃,使勁兒吃,起碼在心理上,給人一種能吃回本的感覺。
&esp;&esp;王豔梅都沒敢想過,飯店開業的 廣告打起來
&esp;&esp;廣告,既廣而告之。
&esp;&esp;沈莞讓村裡的半大孩子們出去發放宣傳頁,只是一種廣告手段。
&esp;&esp;過了中午,飯店裡的食客們才逐漸散去,王豔梅看著賬單上記錄的食客數量,已經足夠讓她笑得合不攏嘴。
&esp;&esp;正巧,那群發放宣傳頁的孩子們滿頭大汗的跑回來了,熱鬧哄哄的進了飯店。
&esp;&esp;王豔梅安排他們去了二樓,讓服務員給這群有功之臣拿了可口的食物,起一個清湯鍋底,圍繞一個大圓桌,吃得噴噴香。
&esp;&esp;樓下,沈莞在大堂等來了印刷廠工人給送來的廣告橫幅,還有超大頁面的宣傳佈。
&esp;&esp;她之前已經在商場的大門口租了宣傳欄,只要將這塊布掛上去,就是天然的廣告了。
&esp;&esp;沈莞趁著這會兒店裡沒人,跟朱翠花跑去了商場。
&esp;&esp;彩印的宣傳佈可是花了大價錢的,往宣傳欄上一掛,立刻就吸引了很多人過來圍觀。
&esp;&esp;沈莞趁機給人們做了講解,讓客人們都知道,附近開了一家8元就可以管夠吃的自助火鍋!
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