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“我們都是沒想到,清水老師。與其把你的時間還有心力浪費在這種無意義的感慨和後悔上面,倒不如想著,該怎麼才能更早一點的完成你們手上的任務,好讓大家能有一個更安全的庇護場所。我可提醒你一下,移動這艘船可不是那麼容易的事情。我目測過,它最少也有三噸重!”
“???”大概是在感慨著這艘船的重量以及他們工作的嚴峻,清水泉語氣裡的詫異和不敢相信顯然易見。但盧修此刻已經是沒有任何心情去搭理他們了。畢竟,他手頭上還有著自己的工作。
放任這麼一群人在老胡的帶領下幹起了苦力活。盧修拎著兩條大魚的就來到了劉老的身邊。
“劉老,沒事吧。”
畢竟是老年人,想要在這樣的經歷後緩過勁來可不是那麼容易的事情。不過好在他身子骨還算是硬朗,所以在苦笑著擺了擺手之後,劉老就這麼對著盧修回答道。
“年紀大了,到底身子骨不如年輕人了。想我當初當兵的時候,隨隨便便都能抱著幾十斤跑個十幾公里。哪像是現在,稍微磕絆那麼一下就有些不行了。哎,到底是給你們拖後腿了。”“瞧您說的。我們往後有什麼毛病估計還要仰仗您的本事呢,哪有什麼拖不拖後腿的說法。”
一句話給定了性,魯維隨即也就把手裡的大魚往劉老面前一拎的,就發問道。
“劉老,您見多識廣。不知道有沒有見過什麼魚血是藍色的?”
“藍色的?”也是看到了那條魚的怪異顏色,劉老忍不住託了託眼鏡的就詫異道。“我倒是知道鱟魚血是藍色的,此外,好像章魚和一種馬足蟹也是藍血生物。這種情況很少,一般來說,脊柱生物不可能有藍血的情況。所以這個,我還真沒見過。”
他有些嘖嘖稱奇,甚至還忍不住伸手往盧修剁出來的那個傷口裡查探幾下。大有一副職業病犯了的模樣。
而盧修既沒有這樣的專業知識,也沒有那個心情來和他在這方面進行一個深入的探討。所以也是不管劉老此刻到底是有多麼的好奇,他強行的就把劉老的思維給掰扯回來了。
“那您老覺得,這魚能不能吃?”
“你怕有毒?”搖了搖頭,也算是做了科普的,劉老就對著他解釋了起來。“其實沒啥可怕的。一般來說,任何生物,哪怕就是致命性的毒蛇毒蠍之類的,它們的毒素也只會存在於自己體內的毒腺內,而不可能說全身都是。不然,還沒有等它們毒死別人,自己就先被毒死了。這可不符合邏輯。”
“所以,只要你能在處理食材的時候儘可能的去除內臟腺體,只儲存肌肉組織的話,那麼基本上就是安全的。當然,就算是沒有去除的特別乾淨也無所謂。絕大部分的毒液都是由蛋白質和酶組成的,只要經過高溫消殺,基本就可以被分解乾淨。所以,只要我們能保證食物在加工過程中被充分加熱,那就是沒有什麼好擔心的。”
“說是這麼說,但是這血是藍色的,到底還是讓人感覺有些膈應。劉老,您確定這藍血沒事?”
盧修多少還是有些放不下心來。畢竟,之前的他可算是被濺了一臉的血。
“放心。”繼續安著盧修的心,劉老也是儘可能地解釋道。“你下意識的覺得血應該是紅色的,那是因為幾乎所有的脊椎生物血液裡都含有著鐵離子,那是血液呈現出紅色的主要原因。而血液呈現出藍色,則是因為其中含有大量的銅離子。少見是少見了點,但這並不影響些什麼,就像是鱟魚,以前還不是經常有人吃。也沒見出什麼大問題啊。”
“聽起來似乎很有道理的樣子。”
摩挲著已經開始有些喇手的下巴,盧修已經是把目光重新的放在了自己拎著的魚上面。
“那您說這魚,咱們是烤著吃呢,還是燉湯呢?”