橙子湯圓提示您：看後求收藏（奇妙書庫www.qmshu.tw），接著再看更方便。
</dt>
&esp;&esp;醃肉用的鹽是粗鹽，和平常吃的精鹽是有些不一樣的。粗鹽要比精鹽便宜很多，做出來的臘肉味道差別也不大。但若是用精鹽醃肉，這成本可就大了。
&esp;&esp;畢竟古代和現代可不一樣，鹽都是官傢俬營的，賣得不算便宜。
&esp;&esp;除去留做裝香腸的肉和留著這兩天吃的新鮮肉，還剩下兩條肉沒醃。
&esp;&esp;謝雨青覺得這兩條肉不錯，像五花肉一樣，便自告奮勇道：“阿奶，要不這兩條肉拿醬油醃吧？剛好試試我的新法子。”
&esp;&esp;“醬油醃肉？”
&esp;&esp;謝雨青點點頭。
&esp;&esp;古代的調味品都挺貴的，不過拿精鹽醃是醃，拿醬油醃也是醃，成本都挺高的。不如給他來試試新做法。“阿奶，我偶然看見過用這法子醃肉的做法，據說還挺好吃的。”
&esp;&esp;劉阿奶把這兩條肉
&esp;&esp;第二天一早，謝雨青就帶著東西出去，敲響了張遷家的門。
&esp;&esp;“是誰？”
&esp;&esp;謝雨青敲了門過一會兒裡面才傳出響動，看來他來得太早，張遷或許都還沒起床。
&esp;&esp;院門開啟後，不出任何意外的，謝雨青對上張遷有些驚訝的眼神。
&esp;&esp;“青哥兒，你怎麼來了？這麼早來找我有什麼急事嗎？”張遷見是謝雨青，誤以為他有什麼急事來找自己，頓時清醒了。
&esp;&esp;“外面冷，進來說話。”
&esp;&esp;謝雨青沒拒絕，跟著張遷進屋了。一回生，二回熟，他對張遷家裡的佈局都有些印象。
&esp;&esp;進門後謝雨青沒說話，反而是握著水杯低聲抽噎起來。
&esp;&esp;張遷一聽頓時更急了，“青哥兒，你，你別哭呀。到底發生了什麼事？你說出來，能幫上忙的我一定幫！你別自己一個人憋在心裡！”
&esp;&esp;謝雨青聞言止住了抽噎，抬起頭來，“你說的可是真話？你真的願意幫我？你不騙我？”
&esp;&esp;因為哭泣，謝雨青的眼眶和鼻頭都有些紅紅的，眼睛裡更是含著一汪熱淚，要掉不掉，惹人憐愛極了。
&esp;&esp;就連大福都好像察覺到謝雨青在難過，一改往日調皮搗蛋的模樣，靜靜的端坐在一旁，乖乖看著謝雨青，低低的嗚嗚著，像是在用動物的方式在安慰謝雨青一樣。
&esp;&esp;張遷就差指著天發誓了，“我不騙你！我怎麼能騙你呢？有什麼事你告訴我，我肯定會幫你的！是不是受了欺負？”張遷低聲問著，“你說出來好不好？我這個人沒什麼本事，只有些力氣，幫你討回公道也不在話下！我定不讓他們好過！”
&esp;&esp;謝雨青擦擦剛剛哭出來的眼淚，期頤的看著張遷，“就算別人都說我是錯的，你也幫我嗎？你說的都是真的？”
&esp;&esp;張遷點點頭，怕謝雨青不肯信任自己，直接舉起手發誓道：“我，張遷，原寧江現撫溪鎮人士，對天發誓，剛剛所說之話絕無半句虛言，如有違背，我就死無葬身之地！”
