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&esp;&esp;張遷緩緩搖搖頭。
&esp;&esp;謝雨青心裡安定了些，對張遷下了一劑猛藥：“這不就是了！這樣怎麼不算解決了流言蜚語？難道你想娶別的哥兒，還是想看我嫁給別人？”
&esp;&esp;“不，不是！”
&esp;&esp;謝雨青直接問道：“你娶不娶。”
&esp;&esp;張遷再顧不得別的，大聲道：“我娶！”
&esp;&esp;謝雨青眨眨眼睛，得到了他想要的答案，慢慢放開了自己的衣角。計劃通！
&esp;&esp;“青哥兒，你等等我。”說著張遷站起身來，急急忙忙去了裡屋，沒多久，他又抱著一個小木箱子出來了。
&esp;&esp;張遷開啟小木箱子，將裡面的銀錢全倒出來，然後往青哥兒面前一推，道：“青哥兒，我謀生的本事就是打獵了。這是我全部的家當，是我這兩年打獵賺來的。我跟著老獵戶學了幾年，才出師沒多久，以前的銀錢都孝敬老獵戶去了。這是最近一兩年才攢下的。不多。”
&esp;&esp;“但是青哥兒你相信我，我不會讓你跟著我過苦日子的，我努力打獵，一定會讓日子越過越好。”
&esp;&esp;謝雨青眨了眨已經，桌子上堆著不少碎銀子還有銅錢，更是還有三錠十兩銀子。這是還沒成親就要讓自己管錢了？
&esp;&esp;謝雨青拿了一枚銅錢，對張遷說：“我相信你。成親宜早不宜遲，今天下午你就去找媒婆來提親好不好？最後這個冬天就拜堂成親，這樣明年春天的人頭稅我們也不用交了。怎麼樣？”
&esp;&esp;自從謝雨青說出“你娶我”三個字後，張遷的腦袋就有些暈乎乎，自然是謝雨青說什麼他就應什麼。
&esp;&esp;謝雨青走出門，拿著銅錢對張遷揮了揮手，“我在家等你。”
&esp;&esp;
&esp;&esp;謝雨青回家後一邊做事的，一邊就等著媒婆上門了。
&esp;&esp;幾日前蒸曬的紅薯幹可以收了。冬日的太陽沒有夏天炎熱刺眼，曬了幾天的紅薯幹只是表面曬乾，呈現出有些半透明的色澤。但用點力掰開紅薯幹，它的內裡依然是柔軟甜香的。
&esp;&esp;這樣的紅薯幹外面柔韌有嚼勁，而內裡軟糯香甜，和外殼是截然不同的口感。有些用大火快速烘乾的紅薯幹，外表柔韌有嚼勁，快速失去水分的表面牢牢鎖住了中層的水分，運氣好的，掰開一個紅薯幹，可以看見裡面是流心狀態的內瓤。
&esp;&esp;不過流心狀態的紅薯幹對紅薯的水分和烘乾的要求都比較高，很少能出現一個這樣口感的。但普通口感的紅薯幹就足夠好吃。
&esp;&esp;這樣曬乾的紅薯幹就能存放很久了，要是想紅薯乾的保質期在久一點，可以把它放在太陽底下完全曬乾，直到紅薯幹整個都變得堅硬。乾透的紅薯幹存放大半年都不是什麼問題。
&esp;&esp;就是這樣的紅薯幹口感上說會太硬，直接吃就當是磨牙棒一樣，不過再蒸一下紅薯幹就會變得好入口些。
&esp;&esp;謝雨青不打算把紅薯幹都曬成那樣，對他來說這種程度剛剛好，拿來當日常吃的小零食非常不錯。
&esp;&esp;一個接一個的，讓人完全不想停下來。
&esp;&esp;謝雨青拿著個紅薯幹當零食，邊吃邊幹活。
&esp;&esp;把紅薯幹全部收起來放好，再見沉澱了兩天的紅薯漿水倒掉。
&esp;&esp;紅薯漿水已經沉澱了兩天，期間謝雨青還換過幾次水，現在的缸裡水和澱粉層次分明，不像謝雨青第一次做時的渾濁模樣。
&esp;&esp;倒乾淨上層的清水，將澱粉剷出到鋪了紗布上的竹編上晾曬。結塊的澱粉曬乾後會很硬，謝雨青就直接把大塊的澱粉輕輕敲散。
&esp;&esp;滿滿兩大缸的紅薯漿水最後沉澱出的澱粉不算少，除去其中所含的水分，謝雨青保守估計也有個七八斤的樣子。
&esp;&esp;大缸洗乾淨放在太陽下晾曬，等過幾天就可以醃酸菜了。
&esp;&esp;地裡的白菜需要在落雪前採收，不然等初雪下完又化掉的話，地裡的白菜會被凍傷爛掉的。
