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&esp;&esp;鍋裡油溫升起來後就將麵糰搓成圓球進油鍋裡炸。紅薯球熟的很快，炸不了多久就可以從油鍋裡撈出來。
&esp;&esp;色澤金黃的紅薯球一個個都泛著甜香，拿起一個咬開，酥脆的外殼都和內裡甜香的內陷分離了！
&esp;&esp;謝雨青搓的小球大小剛好，完全可以一口一個，好吃的讓人停不下來。
&esp;&esp;謝雨青炸了滿滿兩大碗，都堆得冒出了尖兒。
&esp;&esp;“阿奶！”謝雨青揚聲道：“我炸了紅薯球，就放在桌上，您快去嚐嚐啊。不然一會兒放久了就不酥脆了！剛蒸好的紅薯塊不用翻她，等它一直曬著就好。”
&esp;&esp;謝雨青端著兩碗紅薯球出來，一碗放在桌上，另一碗他則護著繼續往外走，差點和進門的劉阿奶撞上。
&esp;&esp;“小心！”劉阿奶及時避開，還扶了把謝雨青的手臂，沒讓他的忙碌成果掉在地上。
&esp;&esp;“這是端著一碗去給張獵戶？”
&esp;&esp;謝雨青有些不好意思，但還是點點頭，“昨天不吃了人家給的燒雞嗎，禮尚往來，禮尚往來！”
&esp;&esp;劉阿奶瞭然的點點頭，“去吧，別待太久，一會兒回家吃晚飯咯。”
&esp;&esp;謝雨青胡亂應幾聲，端著碗走得更快了。
&esp;&esp;“慢點兒，小心別摔了！”
&esp;&esp;“知道了！”
&esp;&esp;一回生，二回熟，謝雨青雖然端著一海碗東西，但是走得很穩，沒多久就走到張遷家，敲響了院子門。與上次不同的是，這次院子裡沒有傳來狗叫聲，謝雨青都要疑心是不是張遷又進山打獵了。
&esp;&esp;還好門開的及時。
&esp;&esp;謝雨青往院子裡瞟了一眼，看見大福了，不過它卻是爬在角落裡消極怠工，也不知道是受了些什麼委屈。
&esp;&esp;“張獵戶，這是我自家做的紅薯丸子，拿來給你嘗下鮮！”
&esp;&esp;張遷伸手接過，有些驚訝，“這麼多？不用怎麼客氣，叫我名字就好了。”
&esp;&esp;張遷將院門完全開啟，問謝雨青道：“進來喝杯水嗎？”
&esp;&esp;來送過好幾次東西，謝雨青還真沒進去過，不由有些好奇，便應張遷的邀請，踏進院門了。
&esp;&esp;大福見有客人來，敷衍的站起來，繞著謝雨青走兩圈，嗅嗅味道後，又敷衍地搖兩圈尾巴以示歡迎，就又回角落爬著去了。
&esp;&esp;張遷沒有關上院門，請謝雨青進堂屋坐，還講房屋的門也大開著。
&esp;&esp;這樣有人路過一眼就可以透過院門看清堂屋的情況，就不怕別人亂說閒話了。
&esp;&esp;張遷給謝雨青倒了杯水，謝雨青握住杯子，有些好奇的打量張遷的家。
&esp;&esp;和謝雨青想象的高門大院戶的情況不一樣，雖然說張遷屋門前的院子要比他家的院子大很多，但院子裡沒種菜也沒養雞鴨。房子也不大，看上去只有兩三間房屋。
&esp;&esp;堂屋裡除了一張八仙桌和幾張條凳外便沒有別的傢俱了，堆放的都是弓箭、砍刀，還有些動物皮毛等，堆的滿滿當當。
&esp;&esp;張遷隨著謝雨青的視線望過去，不好意思的笑了笑，“東西太多太亂了。讓你見笑了。”他撿起砍刀和弓箭，將它們放好。
&esp;&esp;謝雨青搖搖頭，“是我打擾了才是。”看見被放在桌上的紅薯丸子，謝雨青道：“你快嚐嚐，看好不好吃？再不吃它外面就不脆了。”
&esp;&esp;張遷聞言也不嬌情，擦擦手就撿起一個丸子放嘴裡，剛出鍋沒多久的丸子都還冒著熱氣，一口下去甜香酥脆。張遷眼神都亮了亮，“好吃！做這麼好吃，一定費了不少功夫吧？”
&esp;&esp;張遷把碗往謝雨青面前推了推，示意他也吃。
&esp;&esp;謝雨青看得開心，誰不希望自己的廚藝得到別人的肯定呢？
&esp;&esp;“是嗎，好吃你就多吃點兒！這個做法也不難，紅薯蒸成泥加糖和麵粉和
