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在山上開火做飯吃點熱食了,就連帶去的乾糧吃沒吃,掂點肚子謝雨青也不清楚。
&esp;&esp;不過他猜是沒有的,這都多少天了?六天有了吧!他做的那些餅子肉乾,說不定前幾天就吃乾淨了。
&esp;&esp;水開下麵條,攪散讓麵條不至於互相粘連後,謝雨青輕輕的用筷子把麵條撥到一邊去,謝雨青打了兩個雞蛋進水裡,然後又在鍋裡下了把青菜。
&esp;&esp;趁著煮麵條雞蛋的功夫,謝雨青拿過碗,調個底味。
&esp;&esp;先在白瓷碗底裡加一小坨豬油,拍點兒蒜泥,加鹽、花椒粉、醬油,再來點兒醋,最後用滾燙的水一衝,這湯底便算是調好了。
&esp;&esp;麵條和青菜先熟,就先撈起來,不然煮太過就不好吃了。再等一分鐘雞蛋也差不多了,撈起來放進碗裡,最後撒上一把蔥花,這面就算是完成了。
&esp;&esp;雞蛋煮得嫩,戳開表面還是流心的,雪白的麵條上綴著金黃的兩個雞蛋和鮮綠的菜葉,看著就好吃,更別提這香味還一直往人鼻子裡鑽了!
&esp;&esp;張遷接過麵條,連誇讚都來不及說出口,只來得及誇句好香後,就呼哧呼哧的吃起來了。
&esp;&esp;不過不用言語形容,一看他大口吃面,顧不得燙的模樣,就知道這碗麵必定是好吃的。
&esp;&esp;謝雨青在一旁看著,擔憂道:“慢點吃!別嗆著了,又沒人和你搶,一整碗都是特意給你煮的。不夠我再煮。”
&esp;&esp;張遷含糊地答應著,動作放緩了些,可面消失的速度可一點兒也不見得慢下來。
&esp;&esp;謝雨青好笑的搖搖頭,“也不知道你這幾天在山上過得什麼苦日子,有沒有好好吃飯,怎麼一碗麵條都吃得那樣香?不知道的人見了,還以為在吃什麼山珍海味呢。”