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換句話說,古代有個財主,他以吝嗇著稱,那叫鐵公雞,一毛不拔。這財主呢?有一天,突然心血來潮,想給自己的家築個新院牆。但是,這個財主的名聲在外,鄰居們都知道他很刻薄,沒有人願意為他工作。啊,這個財主啊,看到沒人來給他幹活,心想著牆怎麼能活起來?就在財主擔心的時候,碰巧有幾個外國工匠從遠處經過。他們聽說財主想給自己住一堵新院牆,心想。這份工作雖然難幹,但也要有口飯吃啊。於是他們主動上門,願意接手這項工作。當財主看到有人願意來時,他很快就僱傭了他們。第二天,天空還沒有變白,財主就早早起床了。財主清嗓子,便大聲呼喚,工匠們,天已大亮,迅速走出宮殿築牆。工匠們聽說他們從草蓆上爬起來,揉了揉眼睛,拿起工具走出宮殿。等到太陽高照,財主才慢慢地端來飯菜。工匠們看到一碗粥上漂浮著幾片菜葉,旁邊放著一盤泡菜。泡菜已經失去了水分,在盤子裡皺巴巴的。工匠心裡怒不可遏,卻只能忍氣吞聲,憤然欲衰晚,卻又怕餓著肚子不能工作。他們嘀咕著,以為財主家財萬貫,卻不想這麼吝嗇,午餐可能會有所改善。沒想到午間,飯菜還是這樣。他們嘀咕著,晚上可能會有所改善。沒想到晚上,飯菜還是這樣。工匠們聚在一起抱怨。有人建議這個財主這麼吝嗇,我們為什麼不想辦法教訓他呢?大家紛紛點頭稱是。於是,工匠們開始商量計策,打算給財主一個教訓。從那以後,工匠們還早出晚歸,看似忙碌不堪,但那堵牆卻從未長高。財主看在眼裡,急在心裡。他心想,這個工匠看似忙碌,卻為什麼強不見高?他們有意偷懶嗎?財主心生一計,想出了一個壞主意。第二天恰逢財主家老婦的生日,這是個喜慶的日子啊。於是他換了家裡的廚師,命令今天是我妻子的生日,你去菜市場買一條新鮮的大鯉魚,做一道美味的菜,招待客人。廚子應了一聲,便匆匆出去了。富人又轉向工匠們看了一眼,心裡想著怎樣才能讓工匠們也嚐到肉腥味。過了一會兒,廚子回來買了一條新鮮的大鯉魚。於是財主對廚師說,這些工匠遠道而來,為我築牆,日夜辛苦,今天也應該讓他們開肉。財主沉思了一會兒,繼續對廚師說,你把鯉魚的魚頭和魚身分開,用新鮮的魚身做出美味的食物,讓客人享受。你把剩下的魚頭燒給工匠吃,作為工匠的額外食物。廚師帶著生命走了。然而,財主心思細膩,認為魚頭上有很多骨頭。如果工匠邊吃邊摘骨頭,會不會費時費力,耽誤工作時間?於是他趕緊叫住廚子,告訴他,你要慢,這魚頭雖好,但骨頭很多。想辦法,把骨頭拿乾淨,只留下魚頭肉,把魚頭肉煮成一道菜。話說那天財主命令廚子做魚頭,廚子一聽,心裡就湧起一股不滿。平日裡,財主對她也同樣苛刻,董氏斤斤計較,廚子早已心生怨恨。今天做魚頭,正是他發洩的好機會。廚師把魚頭拿出來,切成兩半,用清水沖洗乾淨。然後放入鍋中慢火煮,直到魚骨煮軟,輕輕一挑就能脫落。廚師小心翼翼地去掉魚骨,只留下鮮嫩的魚頭肉。然後,他開始調味。首先,加入一些油和鹽,使魚更美味。然後在魚頭上切了一些蔥姜,增添了一點香氣。但是這個廚師心裡的憤怒並沒有消失,覺得這些還不夠。於是,他順手拿起案上的金針和木耳,抓了幾把,扔進鍋裡。那些金針和木耳在水中翻滾,彷彿被廚師打爆了。但廚師還是覺得不夠討厭,又看到岸上一碗雞絲,想也沒想就倒了進去。這時,鍋裡的魚湯變濃了,香氣四溢。但廚師還是覺得不夠解氣,他舀了幾勺原汁雞湯倒進鍋裡。雞湯與魚湯融為一體,散發出更誘人的香氣。到目前為止,廚師心中的憤怒有點平靜。他嚐了一口魚湯,只覺得很好吃,比平時做的任何一道菜都好吃。他忍不住感慨地說,雖然財主對我很苛刻,但今天的魚湯也是對我的一種補償。過了一會兒,廚房裡飄出陣陣餘香,令人垂涎。據說財主見工匠們在工作。他走過去大聲宣佈,所有的工匠,今天你等著工作,真的很辛苦。我特命廚師做鹹魚來獎勵你。財主這句話一出,工匠們都翹首以盼,心中期待萬分。但是,當那碗菜端到工匠面前時,卻只看到碗裡的東西是零碎的,似乎不是整條魚大肉,而是像一些殘羹冷烤。工匠們面面相覷,心裡疑惑不已,都不想快樂地品嚐。這時,廚子見此,急忙上前解釋說,眾位工匠莫及,這是我祖傳之家,菜名叫雜燴鯉魚頭。看似零零碎碎,其實很好吃。請放心品嚐,欣賞美味佳餚。換句話說,那些工匠對今天財主的慷慨有些懷疑。他撿起一塊魚,輕輕地放進嘴裡。突然,一股肥嫩的味道和美味的味道在舌尖上跳舞,就像春風吹過的柳樹,讓人心曠神怡。這魚的美味,工匠們一輩子都沒嘗過,心裡不禁暗自稱奇。工匠們吃飽後,財主

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