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當艾爾瑪還在外面餐桌跟饞蟲做鬥爭的時候，這邊安德莉婭已經清洗完畢，開始做新的菜了。
再次拿出一塊五花肉，看了一眼皺起眉頭，然後在眾人驚訝的目光中，將肉扔到半空。
“灼！”
安德莉婭右手抬起，雙指併攏，一道火焰從手指竄出，將空中的五花肉包裹起來。
“啊？”
“這是？”
“老闆娘怎麼了？”
幾人面面相覷，安德莉婭嘴裡唸叨著秒數，然後將火焰消掉，五花肉掉落在案板上。
拿過一箇中盆裝入水，把五花肉丟在裡面。
隨後開始備料，安德莉婭手一攤開，一個布袋子出現在手中，放在一旁然後伸手進去拿，往一旁的小碗中加入八角，桂皮，香桂葉，白芷，然後加入一把青花椒。
繼續折磨蔥小弟，將它切成斜片，然後是姜女士，最後從一旁拿出一根紅色的幹辣椒，拿出剪子將其剪成小段。
隨後從盆子中拿出五花肉，將黢黑的一面翻上來，用刀快速颳了起來，然後拿出反覆沖洗，直到變乾淨為止。
清洗完畢，將五花肉丟在菜板上，切成長條，再切成塊，然後放至一旁。
將鍋燒熱，然後倒入油，等油熱之後倒入五花肉。
將肉裡面的油脂翻炒出來，隨著翻炒次數多了油脂也變得多了起來。
然後將五花肉倒入漏勺，瀝乾多餘的油。
起鍋倒油，隨後加入適量的糖，開始均勻攪動，直到糖變色，然後加入五花肉，開始翻炒讓五花肉裹上糖色。
“這會一定是小火，不然糖色容易發苦了”安德莉婭再次開口，眾人依舊是連忙點頭。
隨後將準備好的所有料放入鍋中，用勺子快速翻炒，將料的香味全部炒出。
然後加入適量的清水，清水要沒過五花肉，然後大火將水煮開。
再加入食鹽、糖、醬油等調味品放入，再開始翻炒。
隨後將其盛在一個小一點的鍋子中，安德莉婭蓋上蓋子，眉頭微皺。
“時間有些不夠啊”
然後安德莉婭打個響指，一道黃色的光芒圍繞著鍋子，形成一個圓球，把鍋子包裹在裡面，大火開始燉。
安德莉婭滿意的點點頭，便沒再管鍋子了，而是開始做湯。
安德莉婭再次將西紅柿擱入燙水去皮，將其切成小丁。
再次廢話提起的蔥薑蒜三兄妹，依舊是慘無人道的手法將其解決。
拿出幾顆削好皮的土豆，切成塊，放在一旁。
將一盤牛脊肉放入沸水中，加入料酒焯水到變色撈出。
然後倒油熱油，放入西紅柿丁，加入大哥大姐，留下三弟，然後炒香。
鍋中加入一碗清水，放土豆塊，然後是醬油食鹽等調味料。
輕輕攪拌兩下後，蓋上蓋子。
依舊是黃色的能量光芒，形成圓球包裹鍋子，安德莉婭的右手食指敲打著案板邊緣。
很快，安德莉婭就開啟蓋子，將牛脊肉放入鍋中，稍微煮了一下，最後放入三弟，拿出一個大一些碗，將這道菜盛了一部分進去，然後示意把這單獨的一碗端出去。
轉頭看向另一邊，安德莉婭再次敲擊指頭，等端菜的夥計回來時，安德莉婭動了。
揭開鍋蓋，拿出一根筷子插入肉中，肉被輕鬆戳破，安德莉婭點點頭，將鍋中的幾個大料全部夾出。
將小鍋中的肉倒至大鍋中，開始大火收汁，然後不停的翻動。
直到可以出鍋，再次放入三弟，然後盛出一大碗。
安德莉婭端上肉，然後看著蒸米飯的桶子，眼神示意一旁的夥計，夥計心領神會，盛了一大碗米飯，走了上來。
安德莉婭接過米飯放在端盤上，看向眾人
“那些你們嚐嚐就好了，別給前面的丫頭們說漏嘴，還有後面兩道菜非常考驗經驗和手法，建議非熟練不要去做，如果想試試也是可以的，但是還有很多細節沒說出來，你們先試著學前面的菜，如果誰能下週末之前把這兩道菜做的讓我滿意了，我有獎勵哦。”
“真的嗎！”
“不是吧，”
“哎呀，我好像走神了”
“我只顧著後面兩道菜了”
“瞧我的吧，我一定成”
“那咱們就走著瞧，”
“一個菜別整得把矛盾鬧起來啊，”安德莉婭無語的搖搖頭，剛走兩步，然後
