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天剛微亮,一行人已經走出了村子,這次去鎮子的人有他爹和三哥,還有二位姐姐。
江建昌的腿這些年養的還算不錯,雖是跛腳,但正常走路沒問題。江六要和三哥一起拉車,他爹不同意,於是三姐弟就在後邊用力推。
板車上裝了不少東西,兩個大竹筐裡裝的是蘿蔔和大白菜,籃子裡裝的是一種叫鵝兒草的野菜,家裡有養家禽的人家,最喜歡打的便是這種草。
現在這時節的鵝兒菜最是鮮嫩,大集上能賣四文一斤呢,這野菜吃起來酸滋滋的,口感很清爽。
雞鴨鵝吃了都肯下蛋,豬和兔子也同樣愛吃,可惜江家沒有養豬崽。
籃子裡的鵝兒菜是江珊江瑚兩姐妹摘回來的,又認真仔細的挑選一遍,選那最嫩最肥實的拿去賣。
去鎮上的路還算平整,順著路直走,過完兩個村子才能上橋渡河,河的另一邊便是清溪鎮。
走著走著就能遇到其他村子的人,鎮上和大集有所不同,逢雙數最為熱鬧,有時還能遇上雜耍班子。
大姐掏出手帕給妹妹擦了擦額間的汗,江瑚從小就大大咧咧的,沒個女兒家模樣,出門嫌麻煩從不帶帕子。
“五姐你累了嗎?”
江瑚有些不好意思的點點頭,昨晚睡的有點晚,早上又起的太早,已經走了差不多半程路,小弟都沒喊累,她也只能咬牙堅持。
這會兒太陽已經出來了,江六也有些熱,扯了扯領口對著他爹說道:“爹,咱們休息會兒吧,喝口水緩緩。”
把板車拉到一棵大樹底下,靠著車邊開始歇息,江建昌摸出懷裡的餅子遞給兩個侄女兒和侄兒,這是江老太一早起來做的幹餅子。
幹餅子用的是少量黑麥粉和玉米粉做成的,放進灶膛裡餘溫烘烤而成,吃起來十分有嚼勁,這種餅子吃半個就能抵上一碗飯,唯一的缺點就是有些噎挺,必須得配上水喝。
老太太給江六做的餅子是菜餅子,菜餅子加入少量玉米粉,混合青菜和鹹鹽蒸熟,這種餅子吃了不抵事兒,但勝在口感宣軟,不那麼費牙口。
江瑚一口咬掉餅子,又喝上一大口水,見小弟吃菜餅子,還想給他掰一半自己的幹餅子。
“小弟,菜餅子吃不飽,吃這個吧。”
江六使勁搖頭:“我每次吃幹餅子嘴裡都要出血泡,五姐你還是自己吃吧。”
“小妹,你別管他。”江珊捂嘴笑了起來,也喝了一口水,“打小就吃不來幹餅子,小時候還差點被餅子噎過去。”
另外二人哈哈笑起來,都想起了江六小時候的趣事。
江瑚也就比弟弟大了一歲,對於小時候的事兒早就沒了記憶,這會聽姐姐說起,不免來了興趣。
也不知道為何那麼怵那餅子,反正每次家裡炕餅子,江六都躲的遠遠的,寧願餓著也不想吃,原來還有這事兒呢?
江建昌呵呵笑道:“那年咱老家發大水,逃難的路上你們奶奶為了讓餅子耐放,就整出了這種疙瘩餅,那時候是直接放火堆裡燒熟,比現在的更硬。小六不到四歲正是饞的時候,以為是什麼好東西,趁著他娘掰開餅子晾涼的功夫,直接往嘴裡塞了好大一坨,結果吞不下去,然後就這麼給噎住了……憋的臉都發紫了,嚇得他娘直哭,你們奶奶實在是沒辦法,只能把他給倒提起來使勁往下抖,抖了好久這才把疙瘩餅給抖出來,喉嚨血出了很多。”
江六摸摸自己的喉嚨,難怪自己那麼不喜歡吃呢,原來還有這事兒?這簡直就是刻在骨子裡的恐懼啊。
有說有笑的吃完東西,又開始繼續朝著鎮上走……
終於到了鎮子口,趕上早市最熱鬧的時候,也有不少和他們一樣是賣菜人家。
從鎮子口要穿過兩條街,才能到集中賣菜的地方,這邊的人更多,等買菜的人散了,賣不完的大家再開始走街串巷。
他們今兒個來的還算早,擺攤的位置排不到最後邊,江珊和江瑚熟練的在地上鋪上乾淨的老粗布。
先把揹簍裡的乾貨們全部分好類,擺在粗布上,有好幾種幹菇、幹木菌、還有刺球。
板車上的菜也都搬了下來,菜就不需要墊粗布了,墊的是一層草蓆,蘿蔔和白菜各堆了三層厚。
攤子擺放有序,客人們一眼就能看到自己想買的東西,今日的乾貨明顯是主場,剛剛擺好,客人就來了。
牽著小孩兒的老太太走到了他們的攤位上詢問:“這是今年的新刺球嗎?”
江六趕緊招呼客人:“是的阿奶,你看都還沒曬全乾