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江老太聽見那邊兒大笑,和二媳婦兒假意抱怨:“你看看,他一回家來就吵的人耳朵疼。”

紀淑燕不點破婆婆吃味兒了,只附和道:“就是,上輩子指不定是隻鳥,每日都嘰嘰喳喳的不停歇。”

後院兒有棵核桃樹,已經種了好幾年了,去年結了很多核桃,今年看著也不錯,密密麻麻的一樹都是。

每日會掉下來幾個熟透的,都被江老太撿起來曬著,等交完秋糧就有時間打核桃,一斤核桃能賣五到六文,每年賣完核桃就該添置冬衣。

核桃樹下陰涼,壘了個很醜的土灶,架了口鍋,他娘正在鍋邊轉木盆,木盆坐在熱水中,裡面裝著蕉芋粉漿兌出來的糊糊。

江六看見奶奶把蒸好的蕉芋粉皮裹成卷兒,再切成細細的絲,攤開在簸箕裡,現在已經有大半簸箕。

“阿奶,你真的做出來了!”驚訝之情溢於言表,原以為要費好些功夫。

蕉芋粉皮也可以稱為溼粉皮,切細了拌佐料、煮、炒都行。

江六小心的捻起一根切細的粉皮絲,等它們完全曬乾就是粉絲。輕輕扯了扯,有彈性、不易斷,和尋古味做出來的差不太多,就是沒別人做的那麼薄厚均勻。

他可是聽那位講解員說了,做溼涼皮沒那麼簡單,他阿奶果真是幹啥啥厲害啊!不愧是九河村種菜第一名!(江六與奶奶自封的)。

江老太得意了,嘴巴翹的老高:“哼,也不看看我是誰,這麼簡單的東西,還能難倒我?”

紀淑燕頭也不抬的沉默不語,強迫自己忘記那些做壞的那些涼皮,也沒多少,就整整三鍋而已……

這玩意兒是真的不好弄,她婆婆試了好多次才得到一張完整的粉皮,水太熱了不行,水太冷了也不行,有的漿糊太厚、有的太薄,有的根本不凝固成型。

她就更不行了,剛開始連粉都倒不滿一層木盆底,後來婆婆試出了經驗,口手兩相傳之下,她才學會了燙粉。

剛開始都是打雜的,一會兒燒火一會兒兌粉一會兒毀屍滅跡。

就連大嫂也在這受挫,寧願去磨蕉芋也不想燙粉……

江六現在看見的這些,是今日的第四鍋,昨日弄好的粉已經消耗了一小半。

把自己明日想在碼頭賣涼粉告訴阿奶,阿奶十分贊同,佐料這些她們提前備好,拿到碼頭只需依次放入再拌勻即可。

悄悄對奶奶說道:“我買了好多糖,一會兒再弄個甜味兒的試試。”

江老太心裡一緊,糖、好多……

這大手大腳的鱉孫兒哦,早知道就該把他的錢都給收了,老太太心痛的抽抽的,怎麼一個兩個都這麼不省心哩。

還有好些剁碎的蕉芋沒磨,江六把它們少量多次的倒入大磨盤洞裡,開始推動橫杆。

推兩圈就累的人胳膊發酸,比拉板車還累。

“累吧?”江老太忍著笑看乖孫兒推磨,就這小身板能推動這大磨,證明還是有點子力氣,“明日趕大集,找石匠定一個新的。”

甘泉村就有石匠,這麼大的磨盤,最少得七八百文。

江建昌見兒子沒推兩圈就汗水直冒,和他大哥小聲嘀咕著:“我像他這麼大,磨盤我都背的動。”

江六力氣並不小,是這老磨芯子和木推杆壞了,所以才顯得他很廢,推磨都推不動。

江家大伯護犢子勁不比他媳婦兒小:“你行你去,瞧給你能的,他大哥都推不到幾圈,小六才幾歲啊?能有多大力氣。”

江老漢默不作聲,只把大兒子跟前的稻穗全推到了小兒子那邊,既然你力氣大那你就多幹些活兒吧。

江建昌:……

沒一會兒上山挖蕉芋的人回來了,每個簍子裡都裝滿了蕉芋塊,就連兩個姑娘都連揹帶拿的。

大姐江珊累的臉紅紅的,江六走過去告訴她,以後每日都需要鵝兒菜和百花菜,老的也要,不需要挑選。

江家的小揹簍壓實了能裝五十多斤,一個揹簍算五十文。

大姐和五姐兩雙眼睛同時看向江六,眼底閃著的亮光差點閃瞎江六的眼,放下簍子兩姐妹就又去摘野菜。

就這雜草還有人花錢買?天上果然是會掉餡餅的!

江六還想和姐姐們說什麼,結果兩人都跑的不見了影。

大哥二哥的簍子重的他抬不起來,江六:“怎麼背那麼多啊,也不怕累壞了。”

這東西又不難得,沒必要這麼著急的全收回來,這都是今日上山挖芋頭的第二趟了。

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