從農家子開始的古代生活

第 114章 提醒 (第2/3頁)

宅子也都有了，手裡頭也有了餘錢，母親和賤內便商量著再置些產業，為家裡添些進項，也不至於坐吃山空。

正巧得聞謹言家得味樓的大名，打聽到一些炒菜的做法，家母和賤內覺得新奇，便特意跑去得味樓嘗過得味樓的菜式之後，回家就依法鑽研了起來。

研究了十餘日，皇天不負苦心人，終於有了些許成果，做出的菜餚雖不如得味樓的精美，卻也頗有幾分特色，較之先前的煎炸煮燉完全不同。

於是家母和賤內便拿出銀錢，在老家的附近的鄉鎮上買了個鋪子，學著伯母伯母的法子辦起了食肆，只賣些簡單的菜餚，因著價錢便宜，倒也招來不少食客，生意還算火爆，每年也能有不少進項。”

起初徐章還有些意外，但隨即便釋然了。

不論是哪朝哪代，哪一個時期，都不會缺少聰明人，不過是因為時代和所處環境的侷限，從而得不到發揮，正如金子蒙塵，被埋在砂礫之中。

許貞讀書厲害，許母和許貞的大娘子眼光廚藝還有想法也都極為不俗，看得到且抓得住機會，藉著得味樓在江南諸地捲起的那股子東風，也賺了個盆滿缽滿。

這倒是叫徐章想起了前世某位名人說過的那句話，站在大時代的浪尖，就是一頭豬也能飛起來。

炒菜之法確實能夠算得上一項創舉，也註定將會引領整個飲食界的變革。

時間越是往後推移，炒菜之法就會越發成熟，日後還會跟據著地域的區別，南北的差異，以及各地百姓生活習慣的不同，發展成多樣各具區域特色的菜系，甚至還會形成一種具有民族特色飲食文化，傳承千百年長盛不衰。

當然了，這些都是後話，因為這些東西都得需要幾百年甚至近千年的時間慢慢發展，才會形成。

但就當下來看，許家所作出的選擇，無疑體現出了許母和許貞大娘子的長遠目光。

尤其是她們所選擇發展的方向，直接避開了和得味樓直接的衝突和競爭，幾十年上百年之後如何且先不說，但就眼下而言，無疑是最好的選擇。

徐章甚至猜測，她們下一步的擴張方向很有可能就是將手中的食肆開設到較之鄉鎮更加富庶的縣城地區。

只要秉承著如今的經營方法，主打便宜又實惠的菜色，將顧客定位在中低層的普通百姓之中，和得味樓的定位錯開，縱使是菜餚不如得味樓的精美好吃，但只要勝過如今市面上的食肆，就絕對能夠鼓搗出名堂來。

尤其是如今許貞科舉之路已經成功，甚至可以說半隻腳已經踏入了官場，許貞如今的分量若是放在東京城裡頭自然算不得什麼，可在東京之外的其他地方，卻又完全是另外一番模樣。

·······

“再有幾日殿試的結果便要出來了，不知到時謹言有何打算？是謀個外放離開東京，還是留下？”說著說著，話題便又轉到了正事上頭。

面對許貞的提問，徐章搖了搖頭說：“現在說這個是不是為時過早了？”

許貞卻道：“不然，我聽說咱們有些同科已經開始準備了，雖說如今結果還沒出來，但早些準備的話，到時也能輕省些，有備無患嘛！”

徐章知道許貞的意思，如今雖然殿試還沒出結果，但他們進士的身份是跑不了了，而且結果和會試的出入應該不會太大。

殿試揭榜之後，便輪到授官了，到時候無論是外放還是留在汴京，都是需要走門路的。

畢竟今年可是有三百四十多個進士，官場之上又是一個蘿蔔一個坑，若是想謀個好去處的話，現在確實是時候開始準備了，免得到時候好位置都被別人佔了去。

許貞又說道：“謹言還是早做打算的好！”

許貞的意思徐章明白，徐家和盛家有親，徐章又深受盛老太太喜愛，一直以來又是在盛家讀書，他若是中了進士，盛紘自然會替徐章上下打點，走走門路，謀個實缺。

不過徐章這裡態度還是要給出來的，這個時候是該正式的去盛家走動拜訪了，也免得被有心之人說失了禮數，挑出錯處。

畢竟盛家內部也不是一團和氣的，尤其是徐章以前還和那位極受寵的小娘間接有過沖突。

徐章拱手說道：“多謝瀚林提醒，待會兒我就去備些禮物，明日便去盛家拜訪姑祖母和表舅，探探口風。”

人情世故，徐章卻是還差了一些，若非是許貞提醒，他還沒有想到這一點。

許貞也笑了：“如此甚好！”

“不知瀚林是打算外放還是留京？”徐章問道。