第502章 死在流放途中的炮灰(20) (第1/2頁)
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時父對自己家的芙蓉醬信心十足。
所以,對蔣少寧臉上露出的失望之色,並不在意。
“叨擾掌櫃,借你的廚房一用。”
時父對著掌櫃拱了拱手說道。
掌櫃朝東家瞧去,見蔣少寧點了點頭,這才帶時父去廚房間。
時父跟著掌櫃進了他家廚房,左右一看,只見角落的菜筐裡丟著一捆蒜薹。
他指著那蒜薹,對著廚房間裡原本虎視眈眈的瞪著他的廚師說道。
“麻煩大師傅炒一份這個蒜薹,不過鹽少放一些便可,或者不放也可以,然後炒的時候,放點這個芙蓉醬便行。”
原本以為時父是來跟他們搶飯碗的大師傅愣了愣,眼神不由的落在掌櫃的身上。
掌櫃也沒想到,時父說要借酒樓的廚房一用,還跟著下樓來,他以為是時父準備自己動手做菜呢!
搞了半天,就這?
不過,他還是對廚房裡的大廚點了點頭,示意他按時父說的做。
這蒜薹最是方便,熱鍋下油,然後把洗淨的蒜薹切段丟進去大火炒,原本準備放鹽時,想起時父說的話,便用勺子舀了半勺子的芙蓉醬下鍋。
別說,這芙蓉醬一下鍋,跟那油和蒜薹的味道結合在一起,頓時廚房間瀰漫出一股讓人食指大動的香味來。
原本有些無語的掌櫃人一下子站直了,鼻子忍不住嗅了嗅。
之前那芙蓉醬在罐子裡時,看著可一點都不打眼。
沒想到,味道居然這般好聞?
就是不知道,這炒出來的蒜薹味道如何!
正這麼想著,大師傅已經把芙蓉醬蒜薹給炒好了。
時父笑眯眯的說了聲謝謝,便拿著這盆菜到樓上去,放在蔣少寧的面前,並且還對掌櫃的說了一聲。
“掌櫃的最好是拿個饅頭給東家嚐嚐,這菜很是下飯。”
這話聽得掌櫃的噎了噎,自家東家那是什麼人?
能是吃饅頭的人?
只是,蔣少寧在聞到芙蓉醬炒蒜薹的香味,肚子頓時有些開始打鼓起來。
聽到時父說的話,居然沒有反對,反而示意掌櫃,按時父說的那樣,下樓去拿饅頭。
掌櫃的是一臉震驚的下的樓,然後再拿了兩個熱騰騰的饅頭上樓。
只見東家正夾了一筷子蒜薹吃進嘴裡,一開始蔣少寧還沒表現出什麼不同來。
只是,越嚼這味道在舌頭上就越發的濃郁,讓他停不下來嘴來,又夾了一口進嘴裡。
可這芙蓉醬裡是放辣椒的,光吃菜,舌頭肯定有些吃不消。
所以,蔣少寧一看到掌櫃拿上來的饅頭,趕緊示意他拿過來,抓起一個饅頭就是咬了一口。
“東家還可以把饅頭掰開,然後把這蒜薹夾在饅頭裡吃。”
這可是女兒親自教他的,讓時父開啟了美食的新大門。
蔣少寧聽時父這般說,便按他說的那樣,把蒜薹夾到饅頭裡,這般一口口的吃。
蒜薹裡帶著的醬香味,配合著饅頭一起下肚,不一會兒功夫,掌櫃拿上來的兩個饅頭跟那一盤子的蒜薹全都進了蔣少寧的肚子。
吃完最後一口,蔣少寧忍不住打了一個飽嗝。
他的老臉不由的一紅,自己還從未吃到過撐,蔣少寧到底還年輕了一些,做不到面不改色心不跳。
時父假裝沒聽到蔣少寧打的飽嗝,只是指著他那罐子芙蓉醬說道。
“這芙蓉醬,可放在菜中當調料,增加醬香味。也可以單獨的做為麵食的一些拌料,就算那麵食再寡淡無味,只要加上這個,就鹹香可口。最主要一點,這玩意便宜,這麼一罐子,只收三十文。不過,咱家裡人手有限,現在只接受預定,預定時間至少提早兩個月,畢竟這芙蓉醬不是一天兩天就能做的出來的。”
這一罐子,不過是女兒舀了一瓢黃豆醬,然後加水加油煮出來的。
只要賣這麼一罐子出去,女兒做的那一缸的黃豆醬的本錢,基本就全回來了。
“三十文?一罐?你確定?”
蔣少寧微微抿了抿嘴,感受了一下味蕾的餘韻。
覺得自家酒樓一些平常的炒菜,完全可以都加這個芙蓉醬。
這麼一罐子,至少能炒不少菜呢!
卻沒想到,時父提出的價格,居然這般便宜。
這價格,就算原本蔣少寧起了什麼心思,如今也全都沒有了。
就算他把這方子弄來了,成