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第一天,光是酒樓小小的裝修改動用掉了一千,接下來就是招人,招廚師,招服務員。

“小杏,我記得濤子酒樓的那些服務員啊,廚師啊,大半都是你找來的吧,這些你在行,這些事就全交給你了。”

孟小杏痛快地答應了下來,“好,包在我身上,服務生好找,就是廚師特別是是能做出好菜的廚師就有些難了。”她招人的話,肯定會聽她的話一些,就相當於自己在酒樓中有了更多更大的權力。

大嫂出了個主意,“你不是從濤子酒樓出來的嗎,我們可以就從那兒挖人啊。”

“這事我可不幹,濤子哥和五哥是好朋友,我們怎麼能從他那挖人。”這麼缺心眼的事孟小杏做不來也不願做。

孟小杏雷厲風行,當天就開始去招人了,就一天的時間尋到了三四個伶俐的女服務員。開了個每個月四十塊錢的工資,現在這時候別的可能少,就不缺打工的,特別是那種不需要什麼技術含量的。可是廚子呢,招來了好幾個應聘了下,做的那個菜有些馬馬虎虎,不行。

“這已經是第三個過來的廚師了,小杏,你覺得怎麼樣?”大嫂問道。

“不行,做的這個菜太普通了,要是小飯館還能湊合,可咱是大酒樓,肯定不行。”

孟小杏嚐了菜,還不如濤子哥酒樓那兒最菜的一個廚師做的好吃,和那邊廚師長做的一比更是差遠了。

大姐有些急了,“咱們啥都備好了,就差廚師長了,這,咱得馬上開業啊,不然這一天天的都瞎折騰了,咱不能坐吃山空。”

孟小杏說道,“我們要不要去找五哥和小六子支支招。濤子飯館剛開業的時候就是春風給使了好些個招,很管用。”

大嫂不同意,“不行,咱們不能讓春風春明來。”在她看來,韓春明要是來了,那老闆不就是春明瞭,她只能是個打工的,春明不在她就是老闆了。

大嫂接著說道,“小杏啊,還是得按我說的法子,你去濤子酒樓把他們的廚師長挖過來。我打聽過,他們廚師長的工資是一百多,我們這邊直接給他加到一百五,一百五不行那直接就兩百。”

韓春明給的啟動資金還有四千來塊,給廚師開這個工資完全沒有問題。

“要去你去,我可不想得罪濤子哥和曉麗姐,再說了五子哥肯定也不讓。”

“那你說說咱們該怎麼辦,日子一天天過,我們消耗不起。再說了,我們和春明是親人,濤子他們始終是外人。小杏你和濤子那邊的廚師長熟悉,這事還得是你出面。”

大姐她們決定了半個月後就正式開業,不開業的話,這酒樓可就一天天的在賠錢了。

孟小杏有些動搖,本著死道友不死貧道的觀念同意了大嫂的意見,“行,等等我就去濤子飯館去挖人。”

孟小杏準備用高價錢去把濤子那邊的廚師長給挖過來。

效率快,大嫂拾掇著,孟小杏又回了濤子酒樓。

“小杏,你怎麼又回來了,春明不是叫你去他新開的酒樓當經理嗎?”

這才幾天,孟小杏就回來了,濤子好奇的問道。

“我就過來看看。酒樓那邊有大姐大嫂他們看著,沒事。”

孟小杏去了後廚,找廚師長。

她好歹在這兒待了大半年,和廚師長也算是認識。

“師傅,我跟你商量點事。”

“是小杏啊,有什麼事麼?”廚師長被孟小杏拉到了一旁,看她神神秘秘的好像真有什麼大事。

“是這樣的,我五子哥新開了一家酒樓你知道不?”

“知道,聽老闆說起過。”他的老闆濤子和韓春明是兄弟,自然這些訊息他也是知道的。

“師傅,咱們酒樓現在就缺一個廚師長,您看看要不要去我們那兒做事,保證不會虧待您。”

“濤子老闆待我挺好的,小杏,我不會跟你走的。”廚師長大義凜然的說著。

“師傅,價錢什麼的好商量啊,我知道濤子哥給你開的工錢是一百二。這樣,我們這邊給您開一百五,不,兩百。”孟小杏直接把自己的底牌亮了出來,要是兩百塊他還不同意,可能就只能算了,自己再另外去想法子。

“師傅,怎麼樣,您答應不。反正兩家酒樓的老闆都有我五子哥,您過來做事也不算改換門庭。”

廚師長沒有說話,孟小杏可能覺得沒戲了,準備離開。

“小杏,等一等,真能有兩百的工資?我考慮考慮。”

“放心,我小杏向來說話算話,

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