第266章 意義 (第1/3頁)
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他們這邊，比較出名的就是石磨豆花。
先把黃豆泡到合適的程度，添水一勺一勺挖進石墨的小孔裡。
磨出來的黃豆，用一張大的紗布過濾出來黃豆渣。
然後把分離出來的白白的黃豆水放進大鍋裡開始煮。
其中的各種步驟都在陸國斌家完成。
剩下的一步則是用水桶裝回家煮。
“大伯，大伯母等下過來吃豆花！”陸元青挑著過濾好的黃豆水，頭也沒回的喊著人。
“好，等下就來！”張盼蘭笑著道。
家裡還得收拾一下。
轉頭，張盼蘭就對陸國斌道：“這裡給我收拾就好，你過去幫著元青，免得他又糊鍋底了。”
畢竟，陸元青可是有過這樣的‘光輝’歷史的。
陸國斌顯然也想到，笑著道：“行，那我過去看著。”
這麼多年了，就算陸元青年紀已經不小了，還把陸家的日子過得紅紅火火的，但在陸國斌和張盼蘭眼中，他還是孩子。
心中對他還是不放心，幹什麼都想要看著。
這可能就是對於長輩來說，小輩貌似永遠長不大是一樣的道理。
陸元青挑著水桶回家，剛把裡面的黃豆水倒進乾淨的大鍋裡，還沒來得及招呼陸明南燒火，就看見陸國斌。
陸元青笑著對陸明南道：“大伯來了，你出去幹自己的事，我來燒火！”
有陸國斌幫著看著大鍋，他是當即就立馬換一個工作。
還別說，大冬天的，燒火這個工作是大家都想要搶的。
陸明南也明白這個道理，麻溜的走人。
“大伯，就麻煩你了！”陸元青笑著道。
陸國斌熟練的拿上鍋邊的大鍋鏟，道：“有啥麻煩的。”
“三叔，辣椒我們弄回來了。”
嘰嘰喳喳的聲音，一股腦就衝門外躥到了廚房。
“三叔，辣椒。”
“三叔，大蒜。”
“還有折耳根！！”
完成任務一般，風風火火的來，風風火火的去。
陸元青無語的搖搖頭，找來一條竹片，一個個把青辣椒串在上面，然後往燒得正紅火的灶裡一放。
霎時，青辣椒被‘火星’弄得皮焦。
特殊的椒香味就這麼傳了出來。
陸元青眼神很好，盯著串在竹片上的每一個辣椒，都被火苗光顧過，他就立馬用火鉗給夾了出來。
“這辣椒還是這麼用火燒過最香！”灶臺上忙活的陸國斌吸了吸鼻子。
陸元青正忙著熄滅燃起來的竹片，聞言，也沒有惹住道：“確實好香，等下配上豆花就更沒味了，希望小歡他們更趕上吧！”
不然就錯了這種美味了！
陸國斌也笑，“元波去鎮上接他們了嗎？”
陸元青道：“去了，早早就去了。我說還早，他們就算做最早的一班車，也得中午才能趕到吧！看著時間去就行，不聽，拉著千語就去鎮上了！”
他有百分之九十的理由懷疑，這小子就是想跟他媳婦去鎮上瞎逛。
陸元波：那叫約會！約會！
陸國斌哈哈大笑：“那小子！”
以前看著傻乎乎的樣子，沒想到能長成現在的模樣，還娶了一個有文化的媳婦，撞大運了。
陸元青也是笑了笑，他忙得很。
一邊要顧著灶裡不能熄火，一邊還要把燒好的辣椒撿起來拍拍灰，然後往石砵裡放。
最後還放了大蒜進去。
陸元青右手拿著石杵，左手放在石砵口上，遮住一大半，右手就開始動作。
這樣杵出來的辣椒非常香，到時候在配上折耳根，鹽巴，用來蘸豆花，陸元青一口氣可以不停歇的幹完一大碗的豆花。
煮豆花，壓豆腐，都是需要非常耐心的事情。
陸國斌站在灶臺，忙活了很久，終於道：“拿碗來，可以吃豆花了。”
農村人聲音都不小，在廚房說話呢！一直等在堂屋裡的陸明南幾人，就快速的跑進了廚房。
“可以吃豆花了嗎？堂爺爺，我要一大碗。”
“我早就了餓，我要吃兩碗。”
“我也要……”
陸國斌面對他們的時候，脾氣是最好的，聞言，連忙笑容滿面的道：“好，好，拿碗來，我給你們多舀一點。”
坐在燒火凳上的陸元青無語，“大伯，別
