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人這匆忙趕來的模樣，陳晚榮不好意思說他們來晚了，笑道：“沒事，來得正好，我們不是剛準備好麼。”
王中則和陳老實打量一陣，準備剛完成，來得正是時機，不由得放心的笑了：“幸好沒誤事，幸好沒誤事！”
陳老實把木漏斗遞給陳晚榮：“晚榮，你瞧瞧，合不合用。”
陳晚榮接過一瞧，漏斗清理得很光滑不說，對著光線一瞧，沒有一絲光線透過來，很不錯，笑道：“做得不錯。王師傅，你的手藝不賴！”
這是衷心讚歎，王中則忙謙道：“東家說哪裡話了，這都是陳師傅的功勞。”
陳老實一向喜歡領功，唯獨對王中則很是心服，沒有搶他的功：“王師傅，你別說好聽的，這是你做的，我只不過打下手。”
把漏斗往冷凝器入口上一放，正合適，好象早就做好了似的。重新調整水缸的高度，只需稍微墊高點就成，幾下的事情。
灶裡就沒有熄過火，折騰這一陣子，溫度上來，水蒸汽上騰，釜裡的溫度升高，接合外又有蒸汽外洩，肖致中和夥計們忙著用布片塞住。
這是第二次做，整個過程順利多了，不一會功兒功夫，就有酒流出來。這次，除了陳老實和王中則二人好奇外，再也沒有人好奇了。二人看了老一陣，這才回去忙活。
做到中午，也不過做了三次，午飯就在酒坊吃了。
肖致中他們準備的米不少。一連做了四次這才做完，差不多有大壇蒸餾酒。
“陳兄弟，現在是不是好了？”一到米做完，馬致中忍不住問起來。
現在的酒只能是粗品，還要經過處理才能用，陳晚榮笑道：“還不行。”
“那得什麼時間才能好呢？”高畫質泰也是忍不住了。開口相詢。
陳晚榮略一估算道：“快了。把鍋清乾淨，再把釜也清理乾淨。”
這些善後工作，就是陳晚榮不說，肖致中也不會放過，帶著夥計清理工具。
在他們清理工具的時候，陳晚榮和馬致中、高畫質泰二人一起把四壇酒搬到灶邊。肖致中好奇了。問道：“東家，您這是做甚呢？”
“再來一次！”陳晚榮非常簡單地回答。
肖致中想都沒有想，脫口問道：“東家，不是做好了麼？咋還要來一次？”
光是做老酒的話，是做好了。可以賣了。不過，陳晚榮要做的是酒精，其最佳效用有一個濃度區間，在現有條件下，沒有測量裝置。不容易達到這濃度要求。依自己品老酒的經驗，要控制好自是沒有問題。不過，按照馬高二人的調查，酒精在唐朝會很有前途，馬上就要大量生產，不可能要自己來把關，必須得給肖致中他們找到一個可行的辦法，進行二次蒸餾就很有必要。
這問題不僅他好奇，就是連鄭晴都有些好奇了，眨著眼睛打量著陳晚榮。陳晚榮只得解釋道：“肖師傅。你可得看好了，以後做這酒精還得靠你呢。再來一次，是為了得到更好地酒精，等做完這一次，說不定還要來一次，然後才能調配。”
在馬致中他們的想象中，酒精是從糧食裡面得到的，只需要做出酒就行了。沒想到竟是如此複雜。不由得愣住了。
鄭晴偎在陳晚榮身邊，笑著問道：“陳大哥。有沒有更好的方法？”
有檢測條件的話，自然是不必用這費力的辦法，問題是現在沒有，只能這麼做了。陳晚榮回答道：“現在沒有。”
肖致中催起來：“清快點。”原本以為完事了，沒想到只是做到一半，他要不急都不成了。夥計們知道這情況後，即使他不催，也加快速度了。
鍋清洗乾淨，陳晚榮和肖致中抬起酒罈，把酒倒在鍋裡。四壇酒下去，才半鍋。
肖致中拿起木板，對另一個夥計道：“快把布拿來。”按照他地想法，這和第一次一樣，需要木板和乾淨的麻布，才如此安排。
陳晚榮搖手阻住他們道：“不用了。”
“不用了？”肖致中一愣，脫口況道：“東家，那怎麼做呢？”
這問題正是鄭晴他們要問的，一齊看著陳晚榮，靜等他給出答案。陳晚榮解釋道：“這是蒸餾，有些不一樣。把釜器和冷凝管裝上去就成了。”
新鮮感上來，馬高二人，還有鄭晴和青萼忙著動手幫忙。眾人一齊動手，七手八腳把釜器和冷凝器裝好，再接上冷卻水，準備工作就算好了。
肖致中蹲在灶前，朝灶裡扔些柴禾。灶燒了半天，裡面有很多炭火，溫度很高，柴禾一扔進去，一會兒功夫就騰起了火
