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“陳先生，還請您指教。”態度非常誠懇，和適才的不屑全然不同。
陳晚榮謙虛之人，笑道：“齊先生言重了，指教不敢。”當下指點齊先生做試驗。陳晚榮的要點講得非常清楚，只是他的力道控制有問題，不是針鼻把水面破壞了，就是針尖把水面給刺破了，或者是力道過大，直接沉到水裡去了。
一連試了幾次都沒有成功，不得不放棄。黃伯鳴試了幾次，和齊先生一個樣，沒有成功。那些生員也是好奇心動，也來相試。只是力量控制不好，都沒有成功。
幾十人裡就陳再榮一個人成功了，陳再榮只覺無上榮光，胸膛挺了又挺，興奮無已。
等到興奮勁過後，黃伯鳴這才請教起來：“晚榮兄，水不倒出來又是什麼道理？晚榮兄可否賜告？”
齊先生一碰黃伯鳴，笑道：“我歡喜得忘了這事。”
這是物理學上的壓強問題，一五一十講的話他們肯定聽得雲山霧罩的，陳晚榮又打比方了，右手一搖晃：“齊先生，手這麼一搖動就有風。我用手把杯沿輕輕壓了一次，目的就是要杯裡沒有風，用紙蓋住，倒過來水就不會倒出來了。”
唐人要是聽到空氣一詞的話會發懵，陳晚榮說風是便於他們理解。
“這個我可以試嗎？”齊先生徵求陳晚榮的意見。
“請。”陳晚榮稍加指點，齊先生做好，把茶杯倒過來，水沒有流出來。齊先生興奮得象公雞就差上房去打鳴了，一個勁的道：“真難以置信！”把茶杯一放，拉住陳晚榮的手：“晚榮兄，走，喝酒去，今天不醉不休！再榮，你也來！”
陳再榮歡快的應一聲，和黃伯鳴快步跟上，看得那些生員好不豔慕，恨不得自己也有陳晚榮這麼一個能幹的兄長。
兩個試驗就第二個在操作上難些外，沒什麼難度。第一個試驗就是小學生都會，居然能混到吃喝，陳晚榮還真有點難以置信。
齊先生叫齊賢明，很是高興，點了一大桌子酒菜，四人喝得醉醺醺的這才作罷。要論豐盛程度沒有李清泉請陳晚榮喝酒的飯菜好，不過陳晚榮不是饕餮客，不會以酒菜的精美豐盛論人之好壞。
陳晚榮發現齊賢明為人爽直，這很對陳晚榮的胃口，言談極歡。說到高興時，齊賢明邀請陳晚榮參加三月三日的踏春活動。學館組織的踏春活動一般不會邀請外人，齊賢明相邀給了天大的面子，只是陳晚榮三月三日還要去賣香皂，分身乏術只得婉言謝絕。這讓齊賢明萬分惋惜。
這餐飯費時極多，會賬之時都快到下午授課時間了，三人忙趕回學館。陳晚榮趕了小黑，與三人道別，陳再榮送出老大一程這才惜別。
趕著牛車直奔菜市場，正行間看見一家規模不小的油坊，叫“胡氏油坊”，陳晚榮心想用植物油做香皂只需要過濾一下，把裡面的油角子去掉就行了。而用豬油做香皂還要經過前處理，相對而言要麻煩些，要是這家油坊裡的植物油夠多的話用植物油來做更省事。
主意一定，把牛車停在油坊前，邁步進了油坊，一個頦下留有一叢鬍鬚的中年男子正在櫃檯後面打瞌睡，陳晚榮清咳一聲，中年男子睜開眼，堆上一臉的笑容：“請問客官，您是要買油？”
“我要好幾百斤，你有嗎？”陳晚榮獅子大開口。
做買賣的哪會怕大主顧，中年人笑道：“有有有！客官，您是要麻油，還是要杏仁油？紅籃花子油、蔓菁子油、蒼耳子油、烏桕子油小店全有，客官，您要哪些？”
陳晚榮對唐朝的生活還不夠了解，心想能有三兩種就不錯了，沒想到掌櫃如數家珍般說出這麼多名目。唐朝竟有如此多的油類陳晚榮還真有點吃驚，笑道：“哪種最多，最便宜，我就要哪種。”
“客官，我胡三海絕不瞞你，最便宜的是烏桕子油，那玩意是從樹上榨出來的，一般沒人吃，所以小店做得也很少。最多的當數麻油了，不過價格稍微比烏桕子油貴一點，但不多。”胡三海給陳晚榮介紹起來。
麻油就是胡麻油，是張騫從大宛帶回胡麻，在西漢大量種植，是中國歷史上第一種植物油。在西漢以前，日常生活主要是用動物油，從西漢開始正式有了植物油，為老百姓的生活水準提高做出了貢獻。
胡麻在古代種植量大，相應的胡麻油的量也就不少了。
“行，給我來四百斤。”陳晚榮略一思索報出數量。
“四百斤？”胡三海給嚇了一大跳，差點跳起來，驚奇的打量著陳晚榮：“客官，請恕我多一句嘴，您要這麼多油做甚呢？”
告訴他不是不可以
