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種皇室官家,委屈你了。”

胡掌櫃轉身看向石武道:“小娃娃,你還小,很多事你都不懂。等你長大了,知道權勢大過天的時候,就會明白我今天說的做的都沒錯!”

石武突然感覺這胡掌櫃怎麼那麼像那時候要去闖江湖的自己,而自己的爹爹就像現在的胡老爺子。

胡掌櫃對著阿大道:“你們既然是我爹的朋友,那就在這好好吃他做的糕點吧。以後,不一定有機會吃到了。”

說完,胡掌櫃再沒有看阿大一眼,直直地繞過阿大的長布包袱,走了出去。

見胡掌櫃就這麼走了,胡老爺子長嘆一聲,滿臉憔悴。

石武走到胡老爺子身邊道:“老爺子,沒事的。起碼你已經做了一代人喜歡吃的糕點。我爹以前也是秦都人,後來去了別處。但他在菜譜上記錄著你們香酥坊的糕點是多麼多麼好吃,我這位阿大爺爺也是念著你們的桂花酥好多年了。”

胡老爺子欣慰道:“孩子,謝謝你。”

石武又道:“老爺子,我可沒有哄您啊。我們是從晉國回來的,本來這幾天就該有事去忙了,今兒個我阿大爺爺看我想吃你們香酥坊的糕點很久了,這才帶我過來的。今日吃過之後,我覺得香酥坊果然名副其實。您做的糕點真的太好吃了,我很喜歡。”

胡老爺子看著真心喜歡自己糕點的石武,突然問道:“那你想不想以後一直吃?”

石武天真地回道:“自然想啊,不過可惜,您兒子孫子好像志不在此。其實我剛剛跟他那麼說歸說,但他真的沒有什麼錯,每個人選擇的都不一樣。我以前還不是想出來闖蕩江湖,但我爹爹愣是不讓,還要逼著我學廚子,我是犟脾氣死活不肯。可等他們失蹤以後,我經歷了很多,等我想明白了,要做一個好廚子時,卻發現我不一定有那個機會了。人有時候就是這樣的,在身邊的時候不珍惜,失去了才又追悔莫及。”

胡遠通看著這個才十來歲的少年竟然能說出這番話來,不禁想著他到底經歷過什麼。不過這些都跟他沒什麼關係,他只在乎石武說的想以後能一直吃到他的糕點,他從懷裡取出一本褶皺泛黃的簿子道:“好孩子,這本是老頭子這五十多年麵點經驗的總結。老頭子不會寫字,是讓我一個好朋友幫忙代筆的,裡面記錄著各種糕點的手法配料、需要的火候時間。其中就有你說的桂花酥。”

石武看著那本泛黃簿子,他知道這等於是胡老爺子送了他一座香酥坊啊,石武不敢接下道:“老爺子,這是您的畢生心血,我收不得。”

胡遠通苦笑一聲道:“還有什麼收不收得的,你沒聽我那兒子說麼,他看都不想再看這本書一眼了。今兒個讓我遇到你,想來是上天安排好的。拿著吧,我只求你不要辜負了這本糕點集。”

石武聽後鄭重地接過道:“胡老爺子,石武定不負所托。日後若有機會,當把您這糕點集發揚光大!”

“好好好!”胡遠通開懷笑道,像是終於找到了一個可託付之人,了卻了一樁心事。

石武不知道自己這樣子做對不對,但看到胡老爺子的目光,他就好像看到了當初他爹爹希望他繼承臨濤館的樣子。石武珍視地將那本寫著“胡氏糕點集”的簿子放入懷中,應下了這個承諾。

胡遠通看著周圍的糕點,好似在看著自己的一個個孩子一般,他說道:“你還想吃哪個就去拿,有什麼想問的就問。關於餡料的配方我那本糕點集裡雖然都有,但我現在在這裡,可以給你講的更細緻些。”

石武也不客氣地又從一處蒸籠裡拿出一隻小兔子模樣的糕點道:“胡老爺子,這個叫什麼啊?”

胡遠通看過去道:“這叫小兔兒糕,需要在小塊麵糰裡分段塞上芝麻、棗泥和豆沙,然後以巧手將麵糰捏成小兔子的形狀。你別看這兔兒糕小啊,但卻是內藏乾坤。你先拿一個嚐嚐就知道了。”

石武被胡遠通說的早就想試吃了,他伸手拿起一塊,卻發現還是好燙。胡遠通早有所料地從旁邊拿出一個瓷盤,讓石武將小兔兒糕放在盤子裡涼一會。

石武笑著說了聲謝謝,然後將被燙的手放在耳垂上捂了下。等胡遠通說現在差不多可以吃的時候,石武拿起那塊粉白可愛的小兔兒糕一口放入嘴裡。

石武最先咬下的是一對兔耳朵,裡面的芝麻在石武牙齒咬下的一瞬間溢了出來,與隨後咬破的,麵糰兔頭中的棗泥混合出了新的口感。那最後被咬開的兔身包裹的豆沙,與前面芝麻、棗泥配著外面香糯弾牙的麵糰混合在了一起,使石武的味蕾一層一層地享受著美妙的口感,讓他整個人有

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