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吳放放把車開進院，一下車就叫上了：“呀，冬狗狗，你這是搞的什麼啊？”
吳放放已經有一段時間沒稱房冬狗狗了，看來大小姐今天的心情不錯。
吳放放如果認真辦起事來效率還是滿不錯的，電磁爐的事情人家已經辦妥，三十六個爐子7200塊，大理石上安放電磁爐的槽人家也負責摳割，割一個十塊錢。
聽小於說過，當初他們的涮臺往出摳這些灶眼可是費了好大功夫的，錢也沒少花。
一個十塊那就是相當便宜了，可吳大小姐愣是和店房講來泡去，把這十塊也給免了。
不光這些，連和電磁爐相關的接線佈線都是商家負責的。
更不用說這樣做還有良好的售後服務跟隨。
小於告訴房冬，當時他們沒想到這樣做。
雖然都是買電磁爐，這兩種方式完全不同，丁峰的方式那就是店方賣給你一個或幾個電磁爐而已，而房冬和吳放放這種方式，店方把這叫做工程。
吳放放一到，王小咪的第一鍋食材開始下鍋，按房冬的安排，第一鍋全煮肉片。
批發市場供水產的商家給房冬介紹了一個專做牛羊肉的批發商，肉片就是從他那裡買的。
今年以來，羊肉一直在漲價，目前的價格已經到了24元，他的羊肉片賣22元，供給飯店的批發價是21元，只有一元錢的差價。
如果直接進他同等質量的羊肉卷自己回來切片的話，每斤20元。
他這裡的羊肉可不像原來給頂峰涮吧供貨那位有那麼多的檔次價位可選，就這一種東西，保證貨源百分之百來自內蒙古錫林郭勒。
如果這個肉確實好的話，房冬想用，但這成本……得根據自己定價後算出來再做最後的決定。
大夥開始忙著自配起小料來，場面一下子變得熱鬧非凡。
只有吳放放坐著不動。
胡大媽還特意問了聲：“大小姐，我給你調個小料吧？”
“不了，大媽，我就這麼吃，啥也不蘸了。”難得她說話這麼客氣，一邊說一邊還撅著嘴看著房冬。
房冬明白，這是等著自己給她調呢。
偏不慣她。
秀秀真多事，過來小聲對房冬說：“快去給放放調一個小料。”
“不。”
“去不去？”
“不去。”
“好，你不去大家都不吃。”
房冬看了看秀秀：“姐，你怎麼也會玩兒賴了？”
“快去！”
“都讓你們慣的！”房冬還是去了。
房冬是按自己的口味給吳放放調製的，就是在老傳統涮羊肉小料的基礎上加了一些花生碎、小米椒和大量的蒜末，點綴一點耗油和蔥花。
“塞吧！”房冬把小料遞給吳放放。
這時剛好王小咪把肉端上來，吳放放夾了一筷子在小料裡打了個滾，往嘴裡一送，剛嚼了一口便用鼻子“嗯——”地發了個長聲，然後冷不丁地在房冬臉上親了一口：“太棒啦！”
這一說話，都能看見她滿嘴沒開始嚼的肉片。
“哈哈……蓋上章啦！”胖子總能在第一時間發出怪叫。
房冬伸手一摸，滿手的芝麻醬。
不知道自己啥時在她面前突然變得這麼慫，惹不起躲得起，房冬趕忙跑到小於身邊坐下，和她保持一點距離，就讓她白親這一回吧。
坐下後，房冬隔著小於看了一眼吳放放，她倒沒像往常那樣追過來，而是把那一口肉嚥了以後開始打電話了。
“別廢話，趕緊過來！”一聽就知她在邀請人過來，八成是盛夏。
“點了菜有啥，冷盤打包，熱菜退了！”
“都過來！”
我去，都過來，這是給自己請多少人啊？
請多少也得接待，這時候可不能駁吳放放的面子，否則她的精神病一定會發作。
如果肉不夠的話，就去巷口超市再買一些吧。
第一鍋煮完肉後，再把豆製品和粉條蔬菜之類的少煮一點就結束了。
這麼安排就是讓大家品味各種食材在幾種湯底裡的味道。
第二鍋換菌湯，王小咪剛把湯倒入鍋中，吳放放就喊上了：“別煮東西，傻冒才用菌湯煮肉呢，把這個熬開後給大家喝湯！”
吳放放告訴大家，她在一家知名火鍋店用餐時，這個菌湯就是用來喝的，而且喝完了可以續，不要錢。
應
