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有,直接上手不就行了嗎?”
房冬故意咳了幾聲,把身子坐直,這才開始說他想好的正題。
“下面我要說的,你們可能不一定愛聽,吳放放和你們的關係可能不好意思說,所以來之前我也沒和她事先交流一下,但我必須要說,我覺得這是我的責任,對吳放放,也對我自己。”
“說吧,剛才把主要的都說了,還能有多大事呢?”丁峰滿不在乎地說道,但他哪裡能想到,房冬就是要把剛才說的這些看似有利的條件反過來說一遍。
先說應付款的問題,這是之前一直沒談到過的,到底有多少欠款,必須要搞清,交接攤位時也得說好,這錢由誰來還。
“按放放的性格和作風,是從不欠別人錢的。”房冬順便把吳放放飄了一句。
“到底欠多少錢,有個數沒?”丁峰問小於,原來他也不知道,糊塗蛋。
“一萬五左右。”雖沒拿出準數,小於倒是給了個數字。
“這不是問題,現在這些供貨的,以後你只要不接著欠,現進現結,肯定不會和你要以前的欠款。”丁峰說得也沒錯,很多飯店都是這麼幹的。
“可欠款不清,我們有可能拿不到進貨的最低價。”
“是嗎?有這事?他們敢嗎?”丁峰不太相信,看著小於問,小於也沒說出什麼來。
房冬接著說下一個事項,庫存問題。
“現在兩大冰櫃的庫存對於我們來說基本沒用,我也不打算用。”
“為什麼?”丁峰的表情這才變得嚴肅起來。
房冬轉過頭問吳放放:“我們會拿鴨肉冒充羊肉賣嗎?”
“當然不會!”
房冬笑了笑,丁峰眨了眨小眼睛。
“我們接手後,不光是鴨肉不會用,賣法上也會做較大的改變,連選單都會重新印製,所以,其它的東西……也沒用。”
房冬又說了花生醬韭菜花等輔料,不是過期就是質量不好,全部扔了,一點也不用。
聽到這裡,丁峰的臉色開始變得難看起來。
他哪知道,後面還有呢。