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“行,行,你們搞吧。”房冬對這幾位也確實無奈了,只要別說太難聽的話,由著他們鬧吧。

“對了,我可給你打聽到一個正經事,安百附近最火那家徐記麻辣燙以前是僱人穿串帶打雜的,到了旺季就把穿串的活外包出去了,穿菜和蘑菇那類不太好穿的是三分錢一串,像火腿腸魚丸一類的二分錢一串,市場都是這個行情。”馬小龍一邊攪著鍋一邊說。

“這個事甭想,咱們還是自己串吧,還沒混到人家那個級別呢!”

“黑心的資本家!”又是胖子在罵房冬。

到晚上將近七點鐘的時候,第一鍋料完成,湯也兌好,準備正式試吃了。

房冬還特意調製了兩種小料,一種以蒜末和香油為主,配以小量小米辣、耗油、花椒、胡椒混合而成的油碟,口感和味道上與傳統麻辣燙的油碟很接近。

房冬不知道什麼是正宗的油碟,自從在安大小吃街吃了幾天後,他已經放棄一味追求正宗的想法,好吃,更適合本地人口味才是正道。

另一種小料則完全是地方風味了,芝麻醬和少許蒜末,加少許味精。

胡大媽的動作之利索讓哥幾個沒想到,房冬讓馬小龍去通知胡大媽開飯時,胡大媽端著一籠剛出鍋的包子出來了。

“快,大胖小子,去把男男拎過來,順便把床臺上那半盆涼粉也拿來!”胡大媽邊往過走邊對梁喜成說。

“哈哈哈,大胖小子,咱們有大胖小子啦!”馬小龍是有空就鑽。

“大媽,您以後叫我喜子!”

“好好,喜子,人長得就喜慶。”

“來嚐嚐大媽的手藝,韭菜餡,用了半碗油梭子,又加了一塊肉,足有一斤多呢!”胡大媽給大家一個感覺,不白吃你們的東西,我還貼了一斤多肉。

當然,還有半盆涼粉。

房冬想著,又覺得自己太狹隘了,記得母親說過,如果自己家遇到什麼難事,胡大媽肯定也會幫忙,這就是人性。

人之初,性本善嘛。

房冬彷彿看見了胡大媽渾身上下散發出來的母性光輝,把自己這幾個哥們兒照耀得上躥下跳的。

都快記不起她那些不講理的往事了。

“大媽,您想吃什麼咱們就往裡煮什麼!”根本就不用房冬招呼,這幾個貨對胡大媽和中午時一樣熱情。

味道比預想的還好,可以說完全達到了一個新的高度,麻辣鮮香俱全,再輔以兩種小料,又可以吃出另外一番風味來。

“冬子,大媽說兩句話你可別回去告訴你爸,和你這味道比起來,那個倔老頭子的麻辣串簡直就不能吃!”

房冬聽了心裡美滋滋的,胡大媽這話並不虛,就自己吃過的那些店,甩他們幾條街都不止。

大夥也讚不絕口,胡大媽居然還要回家拿點酒小灼一下,說家裡有瓶做菜用的酒,還有小半瓶。

“別別,那酒還能喝嗎?留著炒菜用吧,我去給您買一小瓶回來!”候勇志騎上車子就出去了,街口就有家中型超市,沒幾分鐘就回來了,半斤裝的尖莊麴酒。

“這個行不,大媽?這可是五糧液的兒子!”

“這酒太貴了吧?”

“不貴,給您喝就不貴!”

哎呀媽,這幫小子太能拍了吧?

可能是炒了半天的料,吸進去的油煙太多,房冬並沒有多少食慾,嚐了一些自己的成果後,只吃了兩個包子,確實很香。

這一天下來實在是太累了,加上昨晚去醫院快天亮才回來,房冬靠在椅子上閉上眼,聽著大夥對胡大媽的奉承和對自己麻辣燙味道的讚美,不知不覺打了個盹。

這一盹還盹出一個夢來。

夢見自己在藝校門口最好的位置上營業的情形,自己的第一批顧客居然是放放和夏夏,還有那個不招人喜歡但出手大方的光頭強李方明。

這幾個貨吃得完全顧不上體面了,連一向很裝的放放也兩串兩串地往嘴裡捅。

再一抬頭,我滴媽啊,眼前密密麻麻的全是人,一眼往不到頭。大夥都在爭著搶著往前面擠,馬小龍過來報告說,今天備的貨不夠,估計有三萬人吃不到了。

不一會兒,梁喜成來了:“報告董事長,路管隊的人來了,要查封咱們!”

“那怎麼辦,跑?”

“哈哈哈,”死胖子笑道:“不用跑,人太多,堵得要命,初步估計,等他們擠過來就明天早上啦!”

“哈哈哈哈……”房冬把自己笑醒了。

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