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“木炭?製作味噌需要用到木炭嗎?”

“木炭可以過濾掉味噌中不需要的微生物,促進有益微生物的生長,防止味噌腐爛,幫助它發酵。人類祖先們在沒有微生物學知識的情況下,就發現了這個智慧。”

“原來如此,這就是人類的智慧啊。但我燒了那麼多柴火,都變成灰了,沒有木炭啊。”

“只有用堅硬的木材,比如橡木、荔枝木之類的,才能燒製出木炭,不容易變成灰。在這個世界裡,你需要用炭窯來燒製木炭。炭窯是用建築技能製作的建築物。”

“我得趕緊做一個。”

我在建築技能的製作目錄裡搜尋了炭窯。

炭窯有很多種規格,我選擇了一個最小的。

[建築,小型黃土炭窯

一個適合少量燒製木炭的小型黃土炭窯。

所需材料:黃土80個

所需工具:建築技能Lv3]

“小土,過來!”

[小土一邊打著瞌睡,一邊朝你走來。]

雖然也有鐵質炭窯,但我選擇了可以用小土輕鬆製作的黃土炭窯。

小土聽到我叫它,就一邊打著瞌睡,一邊走了過來,真是太可愛了。

我一邊撫摸著小土,一邊對它說:

“小土,我需要黃土,你先幫我製作一些黃土吧。”

[小土打了個哈欠,開始幫你製作黃土。]

小土很快就把泥土變成了黃土。

等到80個黃土都製作完成後,我點選了製作按鈕。

一個炭窯的模型出現在了我的面前,我需要用像橡皮泥一樣的黃土,把它捏成炭窯的形狀。

我也可以自己動手,但我手笨,還是交給小土吧。

“小土,幫我把黃土捏成模型的形狀。”

[小土搖搖晃晃地點了點頭。]

小土很快就把黃土捏成了跟模型一模一樣的形狀。

然後,建築技能生效了,一個炭窯就做好了。

雖然很小,但它是一個用爐子和煙囪組成的,真正的黃土炭窯。

“核心,現在我可以用它來燒製木炭了吧?”

“是的。”

“讓我看看。”

我開啟了炭窯的製作目錄。

[製作,木炭 5個

利用不完全燃燒的原理,製作的碳塊。

它不僅是一種很好的燃料,還可以用來除臭、除溼、加溼、防腐和淨化。

所需材料:木材1個

所需工具:炭窯]

我可以用一個木材,製作出5個木炭。

我突然好奇起來,除了製作味噌以外,木炭還有什麼用。

“核心,木炭還有什麼用?”

“可以用木炭來烤肉,味道會更好。另外,它還可以用來製作過濾器和除溼器,您還可以用黃土炭窯來建造桑拿房。”

“桑拿房?”

“因為它對健康有益,所以可以暫時提升您的屬性。”

“哦……”

雖然我現在不需要,但我還是很好奇。

我很想建一個桑拿房。

當然,要用建築技能來建造。

總之,我叫來了小火,讓它點燃了炭窯。

小火嗷嗚一聲,跑了過來,很快就把一個木材燒成了木炭。

“好了,木炭也做好了……我該去做味噌了。”

“請您按照豆豉、水、鹽、木炭、額外材料的順序,將味噌的材料放入發酵桶裡。如果順序錯了,味噌的等級可能會下降。”

“這也是還原現實嗎?”

“是的,這是資料庫裡的食譜。”

看來,這是現實裡製作味噌的順序。

我按照核心說的,先放入了2塊豆豉,然後用小水把水倒進了發酵桶裡,再倒入鹽,最後把木炭放在了豆豉上。

我還放了一些辣椒作為額外材料,看起來還挺像樣的。

就這樣,我在一個發酵桶裡製作了味噌。

“我的豆豉有12塊,我還需要做醬油,我先在製作目錄裡找找醬油吧?”

“主人,您不需要另外製作醬油。”

“嗯?”

“您知道‘分醬’嗎?”

“那是什麼?”

“您現在製作的豆豉,會變成味噌,而醬油,則是把豆豉泡過的水,煮沸,然後過濾,得到的。

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