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蛋。
旁人家的雞都是隔好幾天才下一個。
劉老太專門為了這兩隻雞，還在家裡弄了一個柵欄，有的時候，還把家裡的糧食都餵給它們吃哪。
這兩隻雞金貴著哪，所以劉老太進城才帶著它們。
大雜院的人見周向北下來磨刀，都知道他們今個殺雞。
水燒好後，王翠芬帶上袖套，手腳麻利的給兩隻老母雞抹了脖子，雞血流了整整兩碗多。
然後讓老大周向北褪雞毛。
“這咋不是公雞啊？”
院子裡半大的小姑娘，看著這兩隻老母雞，一臉的遺憾，要是公雞的話，公雞的毛可以做毽子。
“公雞不能下蛋。”
秦銀環家的兒子小軍和小平都圍了上來，蹲在地上看周叔褪雞毛。
擱到鄉下，這雞毛可是好東西啊，可以拿去做燒鍋用的風箱，還可以拿去換鹽，換糖啥的。
在城裡，大多人做飯都燒爐子，燒煤球，不燒火灶，所以它的用處不那麼大，但也有人要，但都不敢明目張膽的來收，因為怕被當成投機倒把的給抓住。
沒一會兒，兩隻老母雞就被褪乾淨了。
“這雞可真肥啊……”
院子裡的人看著那兩隻白淨肥嘟嘟的雞，忍不住眼饞的慌，肚子裡的饞蟲都快要跑出來了。
兩隻雞加起來恐怕有十幾斤重，就連王翠芬也是頭一次見這樣肥的雞，因為在鄉下，人都吃不飽，誰還管雞啊。
“這雞真乾淨，比餵它們的人乾淨多了。”
王翠芬把其中一隻肥雞用水來回沖洗了好多遍，甚至放到鍋裡又用開水煮了一遍，煮的皮都快掉了，索性，她把整個雞皮撕掉扔到一旁。
然後舉起磨的鋒利的菜刀，啪啪啪的給剁了滿滿一案板的雞肉，然後放到了砂鍋裡用小火煮著，裡面加了散裝白酒，蔥，姜，還有幾顆大紅棗。
這雞有多肥？雞剁開，裡面的雞油就有一碗。
這可是好東西，王翠芬捨不得丟，雞油越多，這雞湯燉起來，就喝著越香。
吃雞，那必須要配著焦黃酥脆的玉米餅子才行。
等趙玉蘭領著洗好澡的娘，兄弟……她們回來的時候，院子裡已經飄滿了濃濃的雞湯味，就連隔壁幾個院子的都聞到了。
“俺地娘啊，這啥味啊，咋這麼香，香的讓人心慌慌。”
劉老太聞著這香味，更餓的難受了。
“娘，咱這都回去，回去我給你們做好吃的。”
趙玉蘭知道她娘她兄弟已經餓一天一夜了，心疼的不行，等她回家，就給她們先蒸上一鍋的白麵饃饃，再借點錢和肉票，去割肉。
