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庫參觀一下也好,雖然不如你們戰車威武,但是種類繁雜,為了保證全連計程車兵每天餐飲,卻也要做到井井有條。”
“是啊,炊事班每天也很辛苦,幾個人要給上百人準備三餐。”周向傑看著炊事班倉庫裡擺放琳琅滿目來自天南地北食材感慨道。
“對了,小周,你買的中藥味道挺大的,放宿舍樓也不好保持,不如放我們倉庫,等你要用了,直接來炊事班就好。”洪胖班長不光是技術好,更是一個以非常細心班長,不然鋼七連也不能把炊事班的任務交給他管理。
“那就太謝謝你了洪班長,我還真愁那麼多的藥材放存放問題,等會我就把要送過來,麻煩你了洪班長。”
“應該的,我們為你們服務,你們為人民服務,這樣相當於我們也為人民服務了。”
熬藥是一門手藝,充足的時間,講究的是慢工出細活,藥材要用乾淨的溫水浸泡二十分,而周向傑的這服藥還有所不同,有幾種藥材要分不同的時間加入,武火燒開,文火慢熬。
中間新增藥材的時候,更是要講究掀,散,蓋。幾個動作要做到二穩,二準,心穩,手穩,眼準,手準。
炊事班班長洪胖在一旁一步一步跟周向傑學習如何熬藥,按照洪班長說的,等他學會了,等周向傑沒時間,好也有個人給白鐵軍熬藥,周向傑本身不想因為自己班的事情麻煩洪班長,卻也明白洪班長說的對,就把熬藥有那些注意事項詳細跟洪班長說了一遍。
周向傑也跟熱情的炊事班吃了一頓午飯,不得不說相比大鍋飯,炊事班的小灶水平更高,老高的手藝沒話說,就是不太會聊天。
周向傑想著自己新的外號,不由得想許三多那個大胃王。