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甩了甩手,又小聲嘀咕“真是的,讓我做牛做馬,自己又在那裡偷懶!”
“我沒偷懶!沒看見我已經做好了辣椒醬了嗎!”甘藍立刻反駁,她可是個勤快的人!
走到曬乾的紅薯粉旁,用手捻了捻,滿意的點了點頭“咕嚕,乾的不錯!”
“要你說!”咕嚕哼了一聲,傲嬌地轉過頭不看甘藍。
甘藍準備了個超大容器,把紅薯粉全部倒了進去,兌水勾芡。
“咕嚕,你過來。”甘藍手把手的教咕嚕怎麼勾芡,怎麼放入機器中壓制,把粉絲壓出,將粉絲挑起掛在陰涼之處,風乾。
家裡哪來的風,只能用黑科技了,不然幾天才能風乾好呢。
買這些機器花了好大一筆信用點,甘藍有些心疼了。
“這是我們之後要做的酸辣粉的主要食材了,不過還得等一會才能開始做,現在我們先把雞烤上。”
甘藍給珍珍雞去頭去爪,“做的是一口爆汁的蘋果蜜汁烤雞喲~超級好吃!喜歡吃雞的趕緊和我一起做吧!”
再用吸血貼紙把珍珍雞裡的血吸出來,用鹽、黑胡椒、生抽、老抽、蠔油、蜂蜜均勻的塗抹在珍珍雞上,醃製起來。
甘藍準備了十幾只雞,因為她現在不是一個人,而是好多人,每一次都要做上十幾份,不過她樂意!
甘藍挨個給珍珍雞上調味料,塗抹均勻的事交給機器人,這樣真的是異常的輕鬆,要是她一個人來,她才不會做那麼多呢。
“趁著這些東西還沒做好,我們來炸又香又酥的花生米吃吧。”甘藍差點忘記了,一會的酸辣粉會用到炸花生米,她還可以再做個肉沫,放入酸辣粉中,想想就心裡美滋滋的~