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事了嗎?這種感覺有點激動,能幫助到需要幫助的人,內心的滿足感無法言喻。
“我是無意中買的,也沒有特別去看一下環星是怎麼樣的,看到合適的就買了……如果今天的乾鍋牛蛙成功了,那我很高興能稍微帶動一下經濟,當然前提是你們對蛙類感興趣,不過你們一定不會讓我失望的。”
“我也不會讓你們失望,別嫌棄它們的長相,肉質是真的很好吃哦~”甘藍往三大盆牛蛙倒入適量料酒和鹽攪拌均勻稍微醃製一會。
趁著這個時間就來處理一下雞中翅,雞翅料理機器人已經幫忙改刀了,不過她還是拿出一個原始雞翅給直播間觀眾示範了一下兩面各劃三刀,“你們劃刀的時候深一些,不要就劃破皮,不然待會不好入味,今天要做的是蒜香檸檬乾鍋雞翅。”
往雞中翅盆裡放入適量的蒜末、檸檬片、醬油、料酒,然後稍微攪拌一下,讓配料均勻的浸入雞翅中,“雞翅比較難入味,所以需要醃製大概二十分鐘。”
再來就是最後一種乾鍋了,千葉豆腐,只是沒有買到千葉豆腐,只好用普通豆腐來代替了。