有魚游來提示您：看後求收藏（奇妙書庫www.qmshu.tw），接著再看更方便。
九號我女神：所以女神，最後的炸魚渣渣你是怎麼處理的？是拿到你的養殖場去給那些飛禽走獸吃嗎？
“那多浪費啊，雖然碎成渣渣了，但還是可以吃的嘛，待會我就拿來做成魚渣炒飯，一點都不會浪費~”經過直播間觀眾的提醒，甘藍才想起來還可以弄成魚渣炒飯，“不然拿來和米粉或者面拌著吃也還不錯，魚肉沫也算肉沫了。”
我是鳳凰啊：果然是我熟悉的主播風格，真是一點一滴都不會浪費！
“那是。”甘藍表情得意，浪費食材什麼的，她做不出來，所以當然要物盡其用了，反正魚碎塊又不是炸焦變苦了，還是可以吃的。
魚片的血都被吸出來了，再用水清洗一下，把魚肉的表面粘液清洗乾淨，攥幹水分備用，乾淨的盆裡倒入準備好的雞蛋液和澱粉攪拌均勻，直到蛋清和澱粉變得細膩，沒有疙瘩。
“要是蛋清不夠的話，可以加一點點的水。”甘藍特意拿起筷子沾了蛋清澱粉水，呈拉絲狀態，“這樣就可以了。”
魚片裡倒入適量鹽，用手攪拌均勻，抓拌出魚片裡的粘性，然後再把蛋清澱粉液倒入魚片中抓拌均勻。
－－－－－－題外話－－－－－－
一下子爆了五萬感覺身體被掏空，差點碼不出來了t.t
