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過了,除了硬了點,口感也很不錯的,你快試試。”
甘藍一臉嫌棄,不過為了不辜負學生的心意,還是夾了一根,輕輕一咬……嗯沒咬動,用力一咬咔嚓一聲。
“……”豉汁雞爪一抿即化,現在這個豉汁鉗子真的要用力咬,咀嚼了一下咔嚓咔嚓聲不斷,口感嘛,確實不錯,但這個做法比豉汁雞爪真是差得有點遠。
違心地說了一句,“嗯……還不錯。”
然後崔行就端著一個小蒸屜走了過來,先把豉汁鉗子移開,這才放到了甘藍面前,“老師,我給你做了糯米紋蟲。”
甘藍讚賞地看了眼崔行,果然是她的大弟子,絕對不會讓她失望的。
甘藍掀開了包裹住的一層荷葉,才一掀開,濃郁的鮮香味撲鼻而來,這跟常規的荷葉糯米雞不一樣,裡面的白色糯米已經被紋蟲肉的橘色給染成橘紅色了,看起來很漂亮。
尤其是香味中帶著一絲荷葉的清香,紋蟲肉的橘香味,還有香菇的味道。
崔行在一旁解釋,“我不想破壞橘色,所以就沒有放重料,吃起來口味應該是比較清淡的。”
“看得出來。”甘藍欣喜的拿起筷子,在眾人期待的目光下將糯米紋蟲放進嘴裡。
紋蟲肉已經沒了那股特殊的腥味和苦味,入嘴時紋蟲就在嘴裡融化了,只剩下糯米的軟糯味,還有香菇的那有點脆軟的口感,很簡單的口味,卻讓人著迷。
甘藍嚥下後,朝崔行豎起大拇指,“好吃!”
崔行揚起唇角。