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開始給多足蟲切片。
領到任務的學生摩擦著手掌，準備要大顯身手一番，只有一個人發出了哀嚎聲，李景煥嚎道，“甘藍老師，我腦子已經被腥臭味給燻暈了，完全不知道該怎麼解決多腳蟲裡面的土腥味和腥臭味，我能不能換成其他的。”
甘藍同情地看了一眼李景煥，然後拒絕道，“不行，你都學習了那麼多的食譜了，腥臭味和土腥味而已，方法我教過你們的，好幾種呢，挨個試試。”
經過甘藍的提醒，李景煥也不哀嚎了，仔細想想，老師確實教過他們怎麼去除土腥味和腥臭味，方法很多，也不難。
看著非常有幹勁的學生，甘藍也渾身充滿了動力，既然已經知道了食材的口感，那麼做的時候就很簡單了，從他們踏進實驗室廚房的時候，就有一抬錄影機給他們記錄下來，到時候成功的話，剪輯出來，就是教學影片了。
甘藍把切成片的多足肉用麵粉來清洗它們表面上的粘液，如果忽略多足蟲肉表面的粘液，肉的手感還是很不錯的，很q彈，像果凍卻比果凍更硬一些，剛才她切的時候感覺有點像在切黃瓜。
麵粉對粘液很有效果，才清洗了兩遍，就乾乾淨淨的了，接著再把它們切成絲，切絲的同時架起大鍋，燒水，待會焯熟後再拿來涼拌。
也不知道用來焯水會不會融化掉。
