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送煤球的人剛走沒多一會兒,徐慶隔著廚房窗戶,就瞧見屋外院裡開始飄起了雪。
好在煤上有了,雪下了也無所謂,最起碼不用再為沒煤燒而發愁。
至於啥時候給許大茂還,徐慶也不知道,只能等有時間,趁著天兒好,去煤站買煤灰回來,搓了煤球再還。
徐慶望了一眼,轉過身將饅頭熱進鍋裡,然後蹲坐在板凳上,抓了倆煤球,扔進灶臺。
之後這才洗手,將二弟徐愛國放進廚房的棒子麵和白麵一分為二。
雖然棒子麵只有三斤,可一分之後就六斤了,能多吃幾頓。
至於兩斤白麵,自也是變成四斤,櫥櫃碗裡的四顆雞蛋,也亦是變成八顆。
這年頭,最短缺的就是糧食,三年荒災,導致全國收成普遍不好,有些地方更是顆粒無收。
多少城裡人拿著錢,捏著糧票,愣是買不到一斤糧,只能找二道販子另尋出路,哪怕是明知價格很貴,但為了活下去,錢也就不在乎了。
錢花了可以再掙,但是命沒了,有錢也全是廢紙一張。
混亂的時代剛結束沒多久,一切都還處於良序的恢復當中,農業和經濟幾乎是重新確立秩序,正在起步摸索階段。
想要一下恢復,怕是很困難,摸著石頭過河,免不了要走些彎路。
但困難再多,也抵擋不住生活的腳步,日子該過總歸還是要過的,艱辛一些,辛苦一點,每個人總歸還是有個盼頭。
倘若是餓死了,再談其餘也是徒勞。
好在徐慶現在不用愁沒糧吃,餓肚子。屋裡的糧食雖然不是很多,但足夠他跟三小隻填飽肚子。
畢竟有一份為二的能力,餓自是餓不著。
錢的話,徐慶眼下手頭有幾十塊,也無需擔心,只是票卻沒多少。
如今臨近月底,發的票也都多數已用,至於後面找高中同學馬解放借票分出的,則都讓許大茂倒手,換成了錢。
不過如今月底了,下個月又會重新發,倒也無需太多擔憂。
蔬菜什麼的,這年頭冬季本身就少,徐慶月初發工資的時候,提前一次性買足了一個月的,外加上又一分為二,所以白蘿蔔和白菜屋裡還有剩餘。
像西紅柿這種夏季菜,花錢也買不著,但人會想辦法儲存,吃不上新鮮的,就夏季提前熬製西紅柿醬(番茄醬)密封在瓶子裡。
味道雖說比不上新鮮的,可好歹是能吃上。
只是徐慶屋裡沒幾瓶,還都是父母尚在時,早做打算,熬製留下等過冬時準備的。
可是他們人卻不在了。
徐慶偶爾炒菜時,會拿出一瓶來,倒一些,調個味,遇上節假日,則和三小隻多吃一點。
雖然沒有太多種類的菜,但也沒人抱怨。即便是過於尖酸刻薄的賈張氏,對此也是默不作聲。
大傢伙全都是靠著蘿蔔,白菜度日過冬,誰家跟誰家都幾乎一樣,抱怨也只能是自個跟自個慪氣罷了,發完牢騷,該怎麼著,還得怎麼著。
三小隻也習慣這種生活,畢竟大院裡大家夥兒都是這麼熬冬季的,可能有時,院裡有人吃肉,改善一下伙食。
但徐慶也會買肉,給三小隻改善,補充營養。
儘管工資跟一大爺,二大爺他們沒法比,吃肉也相對一個月沒幾次,可發了肉票後,徐慶每次也都會買點,雖買不了太多肉,二三兩卻還是可以的。
反倒是雞蛋,價格不高,但買的人過於多,徐慶一發工資就趕去供銷社,卻也搶不到。
沒法子,家裡有小孩的,尤其是一兩歲左右的,大人都會給多備一些。雞蛋自然成了搶手貨。
不過也不是每次都搶不到,運氣好的時候,徐慶還是能買道一些。
今天爺爺奶奶讓從鄉下來城裡的老支書捎了不少東西,雞蛋也有,紅薯,土豆也有。
晚飯徐慶準備炒個土豆絲吃,給三小隻換換口味。
當然,向土豆也是冬季便於儲存的蔬菜,算是家家戶戶,不管是農村還是城裡都會長期備的。
徐慶從廚房走到前屋,見三小隻還在認真地寫作業,便沒過去打擾,去隔壁小屋裡拿了三個土豆,就返回了廚房。
三小隻馬上就要期末考試了,徐慶切菜時也專門壓低了動靜。
論起做菜,徐慶是個新手,以前沒做過,父母在的時候,也用不著他幫忙,現在過去了小半年的時間,廚藝經過鍛鍊,長進還算可以。
不過比起中院裡傻柱