第九章 現代情話撩古代美眉效果如何 (第2/3頁)
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親手整治的吃食有何不同，到時可不要怪為兄呀。”
知道程處默還記著剛才賭約一事，楊帆不禁詭異一笑。
想搞小動作，得看你有沒有那個本事，等一會兒一定會讓你喊大哥。
甚至還有個‘惡毒’的搞怪，讓他既當自己大舅哥，又讓他叫自己大哥，想想那場景就爽。
誰讓他在背後給自己亂扣帽子，還讓自己在美女面前丟了臉，要知道，楊帆是很‘記仇’的。
如果程處默知道因為自己一次無心的謊言，會讓楊帆展開‘報復’，一定會乞求，如果上天再給他一次機會，一定不會再撒謊。
看著一臉詭異笑容盯著自己的楊帆，一陣寒氣不由從腳底升起。
程處默收了收衣領，還以為自己染了風寒。
沒過多久便見一個下人端著一個爐子走進來。
先將一塊墊板放到圓桌上，再將那爐子放到墊板的正中。
程玉珠兩人從未見過此等怪模怪樣的爐子，不由得仔細打量。
下面應該是火爐，只是上面頂著的卻是一個鍋，蓋著蓋子，不時有水氣從側邊冒出。
只是此鍋通體呈銀色，好似用天外玄鐵所鑄，配以精緻的圖案，頗有富貴之氣。（呵呵……就是個不繡鋼鴛鴦鍋嗎？）
緊接著杏兒和婉兒端來一碟碟的菜。
青翠欲滴的韭菜、青菜……
白嫩的豆苗，泛黃的松林野山菇……
紅白相間的羊肉……
尤其幾盤羊肉，切得薄如蟬翼、晶瑩剔透，令人一望便食慾大振。
只可惜這些菜都是生的……
程玉珠雖有些詫異卻沒好意思問。
程處默有些傻眼，問道：“議善兄弟，這如何食用，就這樣生吃？雖然以前行軍時也吃過生肉，可那是餓極了，現在讓我小妹吃生的恐有些不妥吧？”
楊帆笑而不語，上前拿著禍蓋的手柄微微一提，便將其掀開。
蓋子下是一個被鐵片分隔開的環形鍋槽，一邊盛著不放辣的底料，此時早已已經沸騰，冒著白氣。
一邊盛著紅色料底汁，湯汁隨著沸騰，好似一片紅色的海洋，一眼就讓人感覺很有食慾。
將羊肉、青菜都夾上，一股腦的放進鍋內，很快又提起來，放程序玉珠的碗裡，楊帆解釋道:
“這樣便可食用，這邊是清湯的，適合不吃辣的女孩子食用，如果覺得清淡，旁邊還有醬料可以蘸一下……另一邊比較辣，如果你喜歡，也可以嚐嚐味道……”
說將一個裝有調料的小碗也一併放到她身前。
當然是每人分了一份。
其實，唐朝的人也是吃辣的，只是吃的不是我們所說的辣椒。
此時，我們所說的辣椒還在美洲哪個不知名的山溝裡窩著，得到明末的時候才會傳入中原。
唐朝的辣椒的替代品叫茱萸，茱萸也並不是這個時代調製辣味的主要材料，人們更喜歡使用的是姜和芥末。
只不過楊帆覺得，茱萸更接近於辣椒的味道。
茱萸又名越椒，《本草綱目》記載，食茱萸味辛而苦，土人八月採，搗濾取汁，入石灰攪成，名曰艾油，亦稱辣米油，味辛辣，可入食物。
程玉珠朱唇輕啟嚐了一口，臉上露出了滿足的笑容。
“羊肉鮮而不羶，青菜嫩而爽口，真乃神仙吃食，珠兒甚是喜歡，謝謝楊大哥款待。”
雖然這個季節不是吃火鍋的最佳季節，不過山裡涼快倒也無所謂。
楊帆在辣味鍋底涮了一把，夾起直接懟進嘴裡，燙得他直吸涼氣心裡卻是大呼過癮。
嗯，熟悉的味道，臉上也露出了滿意之色，對，他要的就是這味道。
程處默有學有樣，也學著楊帆涮了一把，可能是夾得太多，一邊喊燙、一邊喊辣，口裡不停吹著氣，可嘴裡的吃食怎麼也捨不得吐。
用力嚥下去以後，又一直不停喊著真香、真爽，看他那模樣，早已把賭約一事忘得一乾二淨。
試了幾下，程處默雙眼發光的便指著火鍋問道：“此喚何物？我怎麼未見過此等餐具、此等吃法？”
楊帆一邊幫程玉珠涮菜，一邊不忘回道：“都是某發明的，你當然沒見過，此乃鴛鴦火鍋。”
此時，程玉珠滿眼小星星的稱讚道：“鍋下有火，稱火鍋，兩邊湯汁沸騰翻滾，形似共遊的鴛鴦，稱鴛鴦火鍋，真貼切，楊大哥果真才思敏捷。”
楊帆順著話接著道:
