第12章 強國之肉 (第1/2頁)
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“二郎，我看先生的豬肉不難吃，聞起來好香，成色也很好看。”
他們老夫老妻那麼多年，長孫無垢一眼便看出來，自己丈夫心裡的不快，又道：“以先生的能力，就算是豬肉，也能做出不一樣的感覺，待我先嚐一嘗。”
她拿起筷子，正要夾一小塊。
“夫人，這東西，真的不能吃！”
李世民拉住她的手，對李憶安的不悅，此時更甚。
賤肉，哪能吃啊？
“我相信先生！”
長孫無垢堅持道。
“皇……夫人，要不……我先試試！”
李君羨連忙說道。
長孫無垢想起來，這裡不是宮中，為了安全起見，就算是皇宮內，他們的膳食也是經過太監試食，才能給他們送去。
“沒必要，如果先生要害我們，剛才那杯茶，已經得手。”
長孫無垢並不在意：“如果是先嚐嘗豬肉難不難吃，我看著一點也不難吃，我來先嚐。”
李君羨只能看向李世民，得到他點頭了，這才往後退。
李憶安倒也不在意，他很清楚，古代那些達官貴人，規矩多的是。
“先生，你這玩兒，真的能下口？”李世民還是不敢相信。
“郎君不相信的話，等夫人吃完，便知道了。”李憶安淡然道。
長孫無垢雖然相信他，但也不敢吃太多，小心翼翼地夾起一小塊，她的動作很優雅好看，緩緩地放入口中。
“嗯！”
長孫無垢做好很難吃的心理準備，哪想到豬肉剛入口，完全沒有豬肉那種噁心的騷味，有的只是濃郁肉香。
她輕輕咬下去，肉香更濃，在口中炸開似的，這豬肉肥而不膩，口感極佳。
就算是身為皇后，吃過不少美味，長孫無垢也從未嘗過如此特別的肉，還是一塊乞丐也嫌棄的豬肉，太不可思議了。
“夫人，怎麼樣了？”
李世民忍不住問道。
“油而不膩，質嫩爽口。”
“真的如此？”
“我哪敢騙你呢！”
“不行，我也嚐嚐。”
李世民終於忍不住，夾起一塊往嘴裡放，瞬間瞪大雙眼，慢慢地咀嚼了一會，讚歎道：“人間極品，也不過如此啊！”
“真香！”
說罷，他連忙又給自己夾了一口。
他彷彿忘記了，剛才自己在想，打死也不會吃這些豬肉。
“郎君不要那麼心急，這玩兒吃多了，很容易膩，這裡還有鹽焗雞。”
李憶安抬頭看了看李君羨，問道：“這位是郎君的侍衛吧？要不一起？”
李君羨哪敢入座，擺手道：“我不用了。”
聞到那香味，再看到李世民吃得津津有味，儘管他不斷地嚥唾沫，但也不敢隨便坐下。
“沒事，一起吧！”李世民隨意道。
“這……”
李君羨還要拒絕，但見李世民有點命令意思的眼神投來，只能坐下來，心裡驚喜的同時，又有點緊張。
“我這裡地方比較小，準備到東西也不多，分餐吃飯，難以做到，我們用公筷！”
李憶安知道唐代的飲食制度，就是分餐，每人吃屬於自己那一份，不是都放在一個桌子上一起吃那種。
“無妨！”
李世民吃得正歡快，倒也不在乎這些，不過好奇地問：“先生，豬肉難吃，眾所周知，你這是怎麼把豬肉做成如此香軟美味？”
李憶安說道：“其實豬肉並不難吃，普通豬肉之所以有一股騷味，是因為沒有經過絕育處理，這種豬性格暴躁，出肉率低，吃得還多，不適合豢養。”
這番言論，李世民還是第一次聽到，一時間他也無法考究真假。
“只要將其絕育，無論再怎麼暴躁的豬，也會變得安靜，我這種豬，還是從蜀中找來，一種長肉特別快的豬，最快八個月可以出欄。”
李憶安繼續介紹道：“如果能大規模養殖，還能關係到國計民生，甚至是大唐的強盛。”
“願聞其詳！”
李世民不免一陣好奇，一頭豬，如何能讓大唐強盛起來？
先生不會是吹牛吧？
毫無疑問，這個話題，挑起了他的興趣。
“我這種家養的豬，相比起牛羊更快長成，只需八個月體重就能將近兩百斤，餵養也不難，普通的冷飯菜羹，甚至糟糠野菜
