奸商美食記

7. 全雞宴 (第2/3頁)

飯蒸好時，季純盛出小半與蔬菜丁和火腿丁一同爆炒，封入雞翅中，結結實實地用竹籤紮了口。

灑上底油，雞翅下鍋開煎，兩面金黃時，再刷上滿滿一層蜂蜜，焦甜鮮香，令人沉醉。

雞翅包飯便也如此出了鍋。

這鍋也不必刷了，再添新油，下鍋煎制醃好的雞腿肉，倒上整整一罐可樂，開大火收汁。

等待時間，季純敲碎一袋薯片倒入碗內，將雞胸肉滿滿當當地埋入麵粉中按壓，撈出過水，再次埋入麵粉中，此刻就能見得雞胸肉上魚鱗無數，最後裹上薯片碎置於盆中。

盛出可樂雞，洗鍋燒乾水分，倒入大量新油。

大火熊烈烈地燒著，一根竹筷插下冒起小泡時，季純將雞胸肉一一下鍋，霎時油鍋沸騰，嚇得泰逢後撤兩步。

季純內心默數著時間，盛好白飯，擺好菜餚，靜等最後一道出鍋。

一刻鐘後，長竹筷撈出雞排瀝油，斬成數塊，最後淋上一圈番茄醬。

全雞宴，大功告成。

季純一擦額角汗水，忽見身側泰逢異樣。

以她目前的瞭解，若是泰逢此刻能露出尾巴，多半尾巴已經翹上天了——這是他饞的意思。

“偷偷的，就一口，吃多了要被罵的。”

“好！”

泰逢歡天喜地地將每一道菜都偷吃了一小塊，除了雞翅包飯。

季純無奈：“畢竟就這倆雞翅，回頭我給你做一盤，眼下要端出去給林二公子了。”

跂踵族長長啼著，吸引了林溪的注意。

“我的鳥通人性。”季純將製成的菜餚一一置於桌上，鞠躬，“請慢用。”

林溪雖為王公貴族，但也並未見過這些菜式，不由得看直了眼，淺嘗一口更是稱讚有加。

“巫女小姐，羅先生，你們也來試試。”

饞了許久的燻池終於得以宣洩：“奴家恭候多時了！”

武羅淺笑上前，加入吃的戰場。

那雞排酥脆多汁，其上醬料是為絕配，一口下去多種口感欣然綻放，好不滿足。

雞翅包飯更是絕妙，浸滿肉汁的飯裹在雞翅中，越嚼越香。

可樂雞的味道聞所未聞，奇異的甜味充斥味蕾，雞肉不柴不焦恰到好處。

最後一道口水雞，色澤紅豔，一口下去，人似要飛起。

“這是何物？口感好生奇怪，但是異常過癮！”林溪狠狠扒了兩口飯。

“回大人，此為口水雞，加以我故鄉的作料辣椒製成。您所品出來的，便是辣味。”

“辣味，好，好！”

吃飽喝足，意猶未盡。

林溪大笑：“我算是知道羅先生為何力薦這兩位了，不知二位尊姓大名？”

季純張口就來：“我是阿純，他叫阿泰。”

“阿純阿泰，也罷。你既來我林府，有此等手藝，便為百姓烹飪些施粥吧。”

“為何？”

林溪的神色沉重了不少：“疫病使然。夏時乾旱，作物收成無幾，又逢瘟疫橫行，城中百姓苦不聊生。雖有這位巫女小姐自願煉製丹藥，但也不能解了百姓的飢餓之苦。”

“眼下潛在的病人越來越多，人手不足，急需廚子廚娘，若是你二人願意助我，我林府願傾盡所有報答。”

季純自然是應了，但死活不願洽談報酬，惹得林溪百思不得其解。

道別林溪，季純隨著燻池來到了隔離點。

“奴家煉製此藥，也只是緩解病情，能不能痊癒還要看他們自己。”燻池的語氣冷漠了不少。

“那你又為何要出來幫助人類呢？”

燻池沉默片刻，別開了臉：“泰逢說來這裡幫忙的話以後可以免單。”

季純：“……”她看向泰逢。

“吾輩……吾輩這不是不善於此嗎？燻池你善煉藥，又喜甜品，這不是互利共贏的事嗎？”

“你還學會互利共贏這個詞了？”季純又好氣又好笑地揪著他耳朵，絲毫不顧他的吱哇亂叫，但不多時就撒開了手，“算了，她的錢從你零食里扣。”

泰逢：“我錯了！”

打趣到此為止，季純還是好奇到底發生了什麼，遂問向燻池，聽得她緩緩道來。

跂踵一族有預知災疫之能，也是百毒不侵，可以找得出疫病所需的關鍵之藥引，其中以幼年跂踵更甚。

想來林河借跂踵幼崽為的正是此事，這才去往復州山求助。