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鰣魚的鮮美,煮出來的魚湯自然是鮮掉眉毛。

“算了,回頭煮好了再給他老人家送過去吧。”

周楚想了想,阻止了要出門的暮雲瑾。

老頭的住處,周楚這些天是打聽清楚了。

就住在之前在書院見過的那個美嬌娘的家中。

不得不說,老頭豔福不淺。

“好。”

暮雲瑾脆生生道。

周楚不讓小姑娘出門,主要是現在天色晚了。

不安全。

周楚拿了點錢,回到鋪子裡。

“阿福,去幫我弄幾條鰣魚。”

說著將錢遞給了阿福。

鰣魚一直都是緊俏貨。

因為味道鮮美,是達官貴人們的心頭愛。

以至於這種魚都快被吃絕了。

一般想要買鰣魚,要在凌晨去魚市才能買到。

此時都傍晚了,一般人想買鰣魚,很難。

就算買到了,多半也不新鮮。

但阿福不同。

他的堂兄就是鰣魚販子。

只要他去,無論何時,都能弄到最鮮活的鰣魚。

“好嘞,掌櫃的。”

阿福一聽要買鰣魚,想起了前段時間掌櫃的煮的鰣魚湯,忍不住擦了擦口水,拿著錢就奔他堂兄家裡去了。

“東家,一會來我家喝魚湯,叫上阿東。”

周楚看著還在和阿東一起整理貨物的沈青,說道。

沈青的情緒卻不高,似乎有心事。

“好。”

周楚自然也注意到了沈青的情緒,不過並沒有急著追問。

大概也能猜得到沈青為何情緒不高。

有些事,遲早是要面對的。

阿福辦事一向利索,很快就帶著幾條活蹦亂跳的鰣魚回來了。

鰣魚味道鮮美,但刺多。

不適合其他吃法。

煮湯喝最合適不過。

“過一刻鐘,來我家喝魚湯。”

周楚說完,提著鰣魚就回家了。

周楚將鰣魚處理完之後,在魚肚子裡塞入薑片和蔥片。

隨後在鍋裡放入豬油,大火將鰣魚煎的兩面金黃。

眼看著煎的差不多了,周楚加入熱水。

水的顏色以肉眼可見的速度變得奶白。

周楚蓋上鍋蓋,煮了幾分鐘,隨後開啟鍋蓋,加入鹽和豆腐。

如此再煮十分鐘左右。

掀開鍋蓋,一鍋鮮美的魚湯就煮好了。

最後加入味精。

此時沈青等人也早就到了。

周楚用食盒裝好一大份魚湯。

“魚湯煮好了,你們先吃吧,我去給老師送些。”

周楚說著拎著食盒出門了。

沈青則來到廚房幫忙盛魚湯。

老頭住的地方離周楚家沒多遠。

三拐兩拐就到了。

周楚敲了敲門。

“誰呀?”

一個清麗的聲音響起。

“師母,是我,周楚。”

周楚的一聲師母讓女人心花怒放,當即開啟大門。

“衡器啊,我正要做飯呢,趕緊進來,我給你們爺倆做點好吃的。”

女人殷切的揮了揮手,招呼周楚進門。

很多人講究的是過午不食。

不過老頭和周楚都不講究這些。

“師母不用麻煩了,我煮了鰣魚湯,特地給您和老師送一些。”

周楚說著指了指手上的食盒。

“算你小子有良心。”

老頭顯然也聽到了動靜,此時也來到了院子裡。

周楚留了下來,陪著老頭喝了兩杯。

“行了行了,趕緊回去吧。”

吃飽喝足後,老頭不耐煩的揮了揮手。

“師母,我先回去了。”

周楚起身和女人告辭。

“天黑了,你看著點路。”

女人囑咐道。

“不用擔心這小子,跟著陸家練的童子功,七八個人也近不了身,不會有事的。”

老頭嘿嘿一笑道。

周楚懶得搭理老頭,轉身離開了。

離開老頭家的時候,天色已經完全黑了下來。

街道上基本上也看不到人了。

偶爾能聽到打更的叫

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