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南宋臨安皇宮大內宴會廳，燈火輝煌，大臣們觥籌交錯，你推我讓，好一派繁榮昌盛的景象。近日，因岳家軍在北方對抗金兵的侵略取得了重大的勝利，並收復了眾多失地，使得猶如驚弓之鳥的皇帝趙構的心情稍稍有些許平復了，於是便決定大宴群臣，以享國富民強之盛世。
宴會酒席之間酒香瀰漫，御酒入口清香，餘味無窮。皇帝老兒亦是愛酒之人，很顯然他發現了今年的御酒跟往年的相比有些不同，於是在高昂興致的催促下宣召負責禮樂後勤等事宜的錢大人。
“錢愛卿....”
“臣在...”
“今年的御酒與往年的相比為何大不相同了呢，為何多了一份幽幽的清香在內？”
“回皇上的話，今年負責御酒釀製供應的孫大人，花費甚多時日潛心鑽研釀酒的工藝，使得御酒的口感變得更加溫潤醇厚起來，尤其是加入了西湖中的蓮子，皇上您所說的幽幽淡淡的清香便是從此處而來了。孫大人還說，釀造御酒中加入的蓮子必須是麴院附近的荷塘中所產的蓮子，若是他處的，則不靈光，釀出的御酒也會大打折扣！”
“哦，那是為何啊？”
“回皇上的話，麴院之荷絕非他處可比，此處的湖水清澈見底，湖中的淤泥營養深厚，再加上荷花吸收了周遭青山的靈氣，到了秋季時分，結出的蓮子堅實飽滿，幽幽香氣歷久彌濃，堪稱蓮子中的極品啊！”
“哦，原來如此，眾愛卿辛勤釀酒以悅寡人，有功，有功，來人吶，賞！”
斗轉星移，時光機器飛速的旋轉著。現代社會的釀酒科技發展迅猛，原先釀酒的麴院的釀酒功能早已喪失了，僅僅留下了殘存的遺蹟而已。但是，每當盛夏來臨之際，遊人蜂擁而至此處肆意的觀賞著麴院的荷花。田田荷葉，碩大驚人，蓮花的顏色竟是五顏六色的，紅的，白的，紫的，白紅相間的。陣雨之時，雨滴拍打荷葉，砰砰作響，荷葉沾雨露而不貪婪，最終都流入塘中滋潤身根了。麴院附近的西湖，晴與雨是混為一體的，這不，你瞧，陣雨過後，炫目的日光便從層層雲翳中斜插進來了，此時湖中的荷花在經過雷雨的洗滌之後，清新誘人，嬌豔欲滴，宛若剛出浴的美人，更似天降的神草，渾身上下都充滿了靈氣，令人身心極度震撼，久久不願離去。麴院的荷花堪稱天下荷之最，大約應該是沒有什麼人會反對的吧。朋友，有時間去逛逛西湖吧，記得，麴院風荷是一定要去到的景點哦！
