第124章 魚與熊掌，二者兼得 (第1/2頁)
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124魚與熊掌，二者兼得
獨孤修文道：“我剛才聽月影妹妹說，這盤菜叫做‘紅燒撲朔絲’。當時聽了菜名，一時還沒有想明白。”
“但是，一想到今天剛來時，見到影妹妹他們打獵帶回的兔子，才想到這盤菜，是紅燒兔肉絲。
《木蘭辭》中，就有說法‘雄兔腳撲朔，雌兔眼迷離’。如此說來，可能這隻兔子是一隻雄兔，也不一定呢。”
岳飛在旁發話了：“不錯，的確是只雄兔。這隻兔子，是成功打中的。”成功不好意思地笑了。
獨孤修文也笑了，他接著道：“還有就是，書上說：燕南趙北之地有飲食之風，‘重陽前後，設宴相邀，謂之迎霜宴；席間食兔，謂之迎霜兔’。
現在離重陽節，雖然還有一個月，但是，我想今天大概也算得上是一個‘迎霜宴’。而且，我們吃的，不正是‘迎霜兔’嗎？”
周先生一聽這話，眼睛中竟露出了一股絕少有過的光芒。他朗聲笑道：“不錯，正是‘迎霜宴’吃‘迎霜兔’。好說法，好說法！”
周先生在下廚做菜的事先，並沒有過這樣一個想法，但是，現在莫明地聽到獨孤修文這個少年的驚言妙語，卻是異常地喜歡。
周侗周老先生閱歷豐富，自然知道“迎霜宴”這種說法，但是，這樣的話，從一個十多歲少年，僅憑推測回答之口說出，在他看來，卻當真非同一般。
便在此刻，他已經深沉地感受到楊傑前來的用意了。
成功在旁插口，道：“那現在要說這個蘿蔔煮肉了吧？”
獨孤修文道：“是的。這個醃醋蘿蔔，我看應該是平時醃製的酸菜，為佐餐之用。
我在來大名府的路上，就看見有許多人家門口掛曬著蘿蔔，大概就是這個用處。這樣一來，醃醋蘿蔔煮肉，應該是臨時加的配菜。”
“畢竟，我和楊爺爺是今天中午才到的，下午還來不及去菜市。
從這菜的情況來看，大概怎麼將肉煮好，是很有手藝的，我想是周先生做的可能性更大。”
花戀蝶聽了，說道：“你這是什麼意思？你意思就是說，我妹妹燒的油燜青菜，沒有手藝了？”
花戀蝶自小與妹妹相依為命，二人感情甚深，他聽到獨孤修文這樣的話，當下就有些生氣了，便想為妹妹打抱不平。
哪知平常不愛說話的花戀蝶話語剛落，花月影就接道：“哥，修文不是這個意思，他的意思是說，師父的手藝好，並沒有說我的手藝差啊！”
花戀蝶聞言，靜靜地不說話了。
楊傑見得此情此景，竟然為這一對兄妹的回答感到奇異。
獨孤修文接著道：“剩下的，就是這盤清蒸鱖魚與油燜青菜了。這油燜青菜，雖然燒法簡單，但是我曾聽我師父說過，天底下的事，越是簡單的，做起來就越困難。
我想，能將最難燒的菜，做得讓我楊爺爺誇獎，這當然是影妹妹做的了！”
花月影樂了，卻又啐了一口道：“可你又沒嘗過呢？不要拍馬屁。”
言意便是，你嘴上抹了蜂蜜，喜歡拍馬屁。
周侗又笑了，對楊傑說道：“老楊，你這孫子，真是孺子可教，你可後繼有人了！”
楊傑接道：“那就要看你的意思，你可願意收下這孩子為徒了？”
周侗聞言不語。
獨孤修文頓了一頓，說道：“幸虧這一次，楊爺爺帶我來了大名府。不然，我還不知道魚與熊掌二者，原來是可以兼得的？”
岳飛聽了這話，驚奇道：“唉！還真是呢。我們今天的菜，又有魚，又有熊掌，真的是魚與熊掌，二者兼得呢！”
張顯問道：“什麼‘魚與熊掌，二者兼得’？不就是吃魚與熊掌嗎？這兩個菜，我在家早吃過不少次了。”
張顯是富豪員外家公子出身，家資富裕，鱖魚熊掌之菜，對他來說，的確並不覺得特別稀有。
岳飛說道：“你不知道，這裡面，還隱含著一個典故呢。”
“孟子曾說過‘魚，亦我所欲也，熊掌亦我所欲也；二者不可得兼，舍魚而取熊掌者也。生亦我所欲也，義亦我所欲也；二者不可得兼，捨生而取義者也。’
修文所說的，其實是這個意思。”
周先生與楊傑都點頭稱是。
王貴問道：“是什麼意思？我怎麼聽不懂？”
岳飛問道：“聽不懂？你聽不懂的什麼？”
王貴道：“剛才你們都說，魚與熊掌
