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，火候掌握不太到位，武火時間長了一點，導致五珍外柔裡堅，口感下降。同時，文火慢燉過於急躁，導致湯汁水分流失過快，肉汁融合入味稍淺。這其二……”
不等梵正把話說完，海寶兒搶過話來，接著說道：“這其二嘛，便是在口蘑的漲發上出了瑕疵，很明顯，用於漲發水溫沒有控制好。這道菜中，用於漲發的水溫偏高，如果開水多冷卻半刻鐘，效果應該更好！”
漲髮指的是，在幹品下鍋入菜之前，必不可少的一道工序，而口蘑幹品同樣需要在漲發後才能使用。口蘑漲發一般要用溫水，水溫不能過高更不能過低，過高易燙壞口蘑的菌蓋，導致肉質變形，過低則會導致沉澱過濾不到位，影響口感。
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靜靜地聽海寶兒把話講完，梵正用一臉崇拜的眼神看向海寶兒，嘴裡卻嘟囔著說道：“我的海少主呀，就你這張毒嘴，何時能消停，既然什麼知道，為什麼還來問我？！”
梵正這話有兩層含義，第一層意思是，在吃的方面，海寶兒的嘴既刁鑽又細膩。第二層意思是，在說話方面，海寶兒的嘴既刁鑽又伶俐。
總之就是一個字，毒！
海寶兒沒有正面回答，而是邪魅一笑，“開玩笑，少主我可是經過七爸常年累月的培訓授教，雖然廚藝一般，但品鑑美食方面，少主我敢說第一，沒人敢說第二！”
梵正沒有多說什麼，只是臉上掛出了一股鄙夷不屑的笑意，似乎在說：少主你就吹吧，反正吹牛不要錢，吹牛最多遭雷劈！
瞧見了梵正的不屑，海寶兒氣不打一處來，隨即用手輕捏著梵正的屁股，緊接著非常和諧的一幕在房間裡上演了。
“喂喂喂，我說小梵正，你到底什麼表情，看少主我怎麼收拾你！來來來，把屁股撅起來，讓我狠狠的抽！”
“哇，少主變態啊，他居然：()御獸譜
