第81章 做菜 (第1/2頁)
顏清陌提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
王敏蘭確實累了,被姜芸芸勸著回屋子裡休息一下。
等王敏蘭回屋去以後,姜芸芸就開始捋胳膊網袖子開始做飯了。
姜志明剛才回屋去放書包了,現在一出來就看到正在廚房忙活的姜芸芸。
他立馬走了過來,“小姑,怎麼就你自己?”
“你奶奶累一天了,我讓她回去歇著去了,剩下的我來做。”
“那有什麼我能幫忙的嗎?”
姜志明和姜芸芸一個班,比姜芸芸還早就寫完作業了,現在也沒什麼事兒。
本來他想去地裡看看的,可現在看姜芸芸自己在廚房忙活,雖然看著有條不紊的,可他還是覺得得幫她忙活忙活才行。
姜志明這麼說,姜芸芸也不拒絕,有人幫忙她也能輕鬆一些。
“那你幫我燒火吧。”
“好。”
姜志明說著就來到灶前,之前王敏蘭已經點好了灶火,他也不用引火,直接往裡添柴就行。
雖然姜家村離山很近,不過他家燒火的柴很少用木頭。
他家大多數時候用的都是之前地裡收的苞米杆子,經過長時間的通風晾曬,苞米杆子早就已經乾透了,一遇到火就瞬間點燃。
他們也不怕柴火不夠燒,因為他家地多,種的苞米也多,那麼把苞米摘下來以後剩下的苞米杆子就更多了。
只是這樣的做飯方法姜芸芸還是覺得有些麻煩,如果只有她一個人的話,就既要燒火,還要切菜炒菜。
想想吧,洗的乾乾淨淨的手,剛切幾下菜,就得去拿柴火添火,那手不就變髒了?
要是想幹淨一點,就得添完火以後再洗手,然後繼續切菜,再添柴……
就這樣反反覆覆,姜芸芸雖然早就已經習慣,可心裡還是忍不住吐槽,這樣實在是太過麻煩,要是能用煤氣灶或者電炒鍋就好了。
不過那樣做出來的菜又沒有大鍋菜好吃,所以姜芸芸也就是內心糾結一下,然後為了滿足自己的胃,默默的繼續做大鍋菜。
之前王敏蘭已經做好兩個菜了,姜芸芸就準備再做個辣炒兔肉。
這兔肉據說還是姜老大之前在山上設的陷阱抓到的,姜老大天天一大早上山去看,偶爾也會有點兒收穫。
這不,今天就讓他抓到了幾隻野兔。
以前抓也就是抓住那麼一隻兩隻的,不知道今天是什麼情況,姜老大發現他設下的陷阱抓住了好幾只兔子。
他拎著兔子回家的時候還在想,難道是山上的兔子開會了,這才能讓他一下抓住這麼多?
姜芸芸可不知道姜老大抓到兔子後的想法,她在看到這兔肉之後腦海中就立馬冒出各種有關兔子的菜。
不過今天時間緊,老薑頭他們估計也快回來了,所以姜芸芸就決定做個麻辣兔肉。
不過她做的麻辣兔肉可能姜家人會覺得有些奇怪,因為姜芸芸準備把兔頭也和兔肉一起做了。
想到上一世吃過的麻辣兔頭,姜芸芸忍不住懷念的嚥了咽口水。
以前她還不敢吃麻辣兔頭,可在朋友的推薦下嚐了一口以後她就徹底愛上了這個味道。
今天既然有機會,她就決定連著兔頭也一起做了。
只是想到家裡還有孩子呢,孩子們也不能吃的太辣,於是她又準備了一個五香兔肉,再拌個冷盤。
她先把切好的兔肉和兔頭放入鍋中焯一下水後撈出。
姜志明看著姜芸芸把兔頭放入鍋中眼睛都瞪圓了。
“小姑,你怎麼把兔頭也放鍋裡了?”
他家以前兔頭都是直接扔掉的,怎麼這次小姑還準備一起做呢?
這做出來誰敢吃啊?
反正他有些下不去嘴。
姜芸芸低頭忙碌著,抽空回答道:“當然是要一起做啊。”
可能是姜志明那拒絕的表情太過明顯,姜芸芸強忍著笑意拍了拍他。
“放心,做出來肯定好吃。”
姜志明……
這不是好不好吃的事,而是他們家就沒有吃兔頭的習慣啊,這可怎麼下得去嘴啊!
只是姜芸芸的淫威在那兒呢,姜志明就算心裡各種糾結,可還是聽話的繼續燒火。
姜芸芸也不管他,樂呵呵的繼續忙活。
她在鍋中倒油,油熱後放入蔥花,麻椒,幹辣椒炒香。
這時廚房裡立馬充斥著一股又麻又辣的味道,這味道刺激的裡面的姜芸芸和姜志明連連打了好幾個噴嚏