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西餐裡，肉類菜的做法很多，不過這個時候唐毅想到的是低溫烹飪。
從食材區選了一塊上好的a5和牛。
低溫烹煮，在西餐中算是比較有特點的一種烹飪方式，相對於西餐常用的烤箱，還有硬火牛油不是很為人所知。
不過這並不代表別人不知道。
和牛，是島國的一種牛。
憑藉著肉質，一直都是喜歡吃西餐的人眼中的珍饈。
大理石花紋一樣肉質，肥瘦相間，肉質嫩滑，香潤。
a5,只是其肉質的級別。
當然，是最高階。
其他的幾個廚師，也有人用到了這種牛肉，不過他們的方式，卻是隻是用來煎制。
唐毅將牛肉放在一邊，並沒有立刻處理。
他現在要做的，是要調製醬汁。
大多數人，吃西餐，尤其是牛排，應該是很簡單的，將醃製好的牛肉煎一下就好了。
其實，更多的西餐，並不比中餐省事。
就比如現在唐毅做的醬汁，需要將細碎的黑胡椒，而且必須是剛剛研磨碎的那種。
土豆要蒸軟，然後搗碎。
混雜著白糖，鹽，牛奶放在鍋內熬。
火候不能大，當成為粘稠狀之後，關火。
等到完全冷卻，才能加入醬油，而且還是特質的牛排醬油。
這還僅僅是醬汁的步驟。
轉頭看了一眼，唐毅眼神只是掃過，就發現這些人居然菜色還挺豐富。
凱撒沙拉，羅宋湯，蜜汁大羊排，燉牛小骨……
從素食到肉食，幾乎他們將那種看起來就很吸引人的菜品都做個遍。
兩邊的都在忙活，不同的是，唐毅只是一個人。
而對方，則有人打下手，所以動作要快一點。
唐毅這邊的牛肉還沒有動，那邊就已經開始準備出菜了。
不過，唐毅依然不慌，拿出噴槍，開始烤制牛肉。
既然用了a5和牛，他就不想新增太多其他的調料。
肉質已經算的上上乘了，加其他的東西就是在畫蛇添足，還是那句話，高階的食材，往往只需要簡答的烹飪方式。
將肉的兩面，全都用噴槍烤制微微髮捲。
唐毅這才停下手，緊接著，他拿出低溫烹飪的真空低溫烹飪機。
裡邊已經放好了蘋果木，唐毅點燃一支火柴，將蘋果木點燃。
一陣白煙，湧進了真空低溫烹飪機裡面。
這種真空低溫烹飪機其實並不大，還不如一個微波爐大，就是一個托盤，加上一個透明罩子。
稍稍等了一會，唐毅這才將蓋子開啟。
一陣香氣，鋪面而來。
這次幾乎所有人都聞到了這種味道。
也讓其他人對唐毅的手段震驚，他們剛開始也認為，是不是因為有內幕，所有唐毅才被單列出來，單獨做家常菜。
現在他們算是知道了，如果不是家常菜限制了唐毅，他用別的菜，只怕早就征服了裁判了。
“試試吧。”
唐毅一遍用手巾擦手，一邊看著眼前的這些廚師。
已經不許要比較了，別說品相了，就單單這外溢的味道，就已經讓人判斷出高下了。
他們跟唐毅差的，可不是一點半點。
當然，唐毅也沒有告訴他們，這之間他還使用了好幾個系統機能。
高階的食材，加上高階的烹飪方式，這一切都已經說明，剛剛的質疑，根本就是空穴來風。
看向關霓凰，唐毅淡淡道：“我們說的事情，別忘了。”
關霓凰點點頭，沒有說話。
這個時候，唐毅忽然示意主持人，趕緊到自己的身邊來。
主持人此時也是被唐毅的西餐弄五迷三道。
拿著麥克風就走了過來，唐毅拍了拍他的肩膀道：“之前不是說可以滿足我的要求嗎，那我現在就提要求了。”
主持人先是回頭看了一眼裁判席，看到一種裁判全都點頭，他才道：“好，特別選手，你的要求是什麼？”
“我要挑戰裁判！”
唐毅看了一眼裁判席上的那位李家老爺子。
挑釁，唐毅就是在挑釁。
主持人再度語塞，他不知道說什麼。
因為眼前的這個選手，他的這場主持，已經出現了不少次這樣的時候。
他甚
