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氣有些甜膩。
葉姐皺了皺眉，好像是忽然想起了什麼一樣，道：“你這是在調製沙拉的醬汁？”
輕輕的點了一下頭，唐毅笑道：“沒想到葉姐對西餐有了解。”
葉姐只是淡淡的道：“瞭解說不上，只是沒想到你能將中餐和西餐結合到一起罷了。”
唐毅停下了手中的工作，忽然看著葉姐道：“無論中餐也好，西餐也罷，都是菜，既然是菜，就無所謂中餐還是西餐。都是讓人吃的東西而已，只要好吃就行，你不覺著嗎？”
聽到唐毅的理論，葉姐身體忽然頓了一下。
之前她從來沒有想過唐毅說的事情，細細一琢磨，唐毅說的沒有什麼不對。
既然都是菜，只要搭配合理，又哪有那麼多講究？
“受教了。”
葉姐此時還哪有之前拿刀拼命的架勢，就好像是一個虛心的學生一樣。
其實這理論，唐毅也不知道對不對，只不過自己做菜，除了系統的任務，他都是憑著自己高興。
而且他一直堅信，只要菜品做的好，又何必將吃的東西分出國界呢？
不多時，鍋裡已經開始沸騰了，這個時候唐毅才將在魚鍋中雞蛋取了出來。
沒有過涼水，唐毅直接將其剝開。
蛋清雖然熟了，但是裡面的蛋黃還沒有熟。
也就是所謂的溏心蛋。
直接將兩枚溏心蛋放進奶鍋，飛快的攪拌，鍋裡就變成了粘稠的沸騰醬汁。
這時候，唐毅才將醬汁淋到蔬菜上。
簡單的攪拌了一下，這道沙拉算是完成了。
與此同時，魚鍋的火，也被唐毅關掉了。
只是鍋裡依然在沸騰。
讓兩人去飯廳等著自己，唐毅將沙拉端了出來。
示意芸芸和葉姐品嚐一下沙拉，芸芸倒是迫不及待，只是嚐了一口，芸芸就大呼：“大大，這個菜太好吃了。”
葉姐也拿出一雙筷子，非常優雅的夾了一筷子。
用筷子吃沙拉，可能也就在唐毅這裡才能有了。
不過，好吃才是主旨，唐毅可不管那麼多的餐桌禮儀文化。
看著唐毅遲遲不將魚端出來，芸芸可不樂意了：“大大，那個魚，我們什麼時候能吃。”
“這就來。”
說完，唐毅這才返回廚房，將海龍煲整個拿了出來。
不過，蓋著蓋子的海龍煲，跟葉姐之前吃的可大有不同。
葉姐可是記得，之前吃的海龍煲，剛一端出來就是香氣撲鼻。
根本就不像唐毅做的這種，端出來老半天都沒有什麼味道。
只是看著唐毅自信的樣子，她一時間也摸不準唐毅到底做了什麼準備。
“唐氏海龍煲！”
開啟蓋子的同時，唐毅像是耍寶一樣對兩人介紹。
沒有濃郁的香味和鮮味，只是一股淡淡的茶香。
葉姐可從來沒有想到，之前自己留在這裡的茶葉，會有如此效果。
唐毅這才笑笑道：“葉姐，嚐嚐吧，保證跟你之前吃的不一樣。”
看著唐毅頗為得意的樣子，葉姐將信將疑的用勺子嚐了一口。
果然，鮮味中夾雜著一絲清新的感覺，而且，連之前唐毅焯水蔬菜的味道也有，這簡直是太不可思議了。
唐毅看著葉姐不可思議的樣子，這才笑著解釋：“其實這道菜，你們要是不吃那個沙拉的話，根本就嘗不出來了這裡面的細微味道。”
其實這兩道菜，根本就是一道菜。
之前的蔬菜沙拉，就是為了這海龍煲做為鋪墊的。
之所以讓蔬菜焯水，再下魚，就是為了讓魚湯中有一點蔬菜的味道。
再用沙拉來強化這種口感，用茶香放大這種口感，這樣才能讓魚湯的鮮味和蔬菜的味道互相呼應。
既能品嚐到魚的鮮味，又能品嚐到蔬菜的香味，茶香只是點綴的放大味道的作用而已。
只是，要是不吃沙拉，先去用蔬菜的味道讓味蕾記憶的話，根本就品嚐不出來魚湯的鮮味。
所以，唐毅這兩道菜，其實根本上就是一道菜。
長話短說的跟葉姐解釋了一下，讓葉姐直呼複雜，吃個飯還這麼多講究。
不過看她的樣子，吃的還是很開心的。
唐毅沒有吃，沙拉本來就不多，此時已經被兩人吃完了，如果沒有沙拉鋪墊，自己也根本吃不出來魚湯
