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塊,茄子去根切塊兒。
前世的時候,自己就很喜歡做菜,這一世也保留了之前的手藝,所以李靜雅的刀功和手速都是非常快的。
“哎喲丫頭,你這做飯的手藝肯定低不了,我看你這切菜切的可真快,要是我得好半天呢!”老村長忍不住讚歎。
“其實這也沒什麼,我爸爸媽媽身體不行,做飯我已經習慣了,再說了我很喜歡做飯的感覺!你們吃得高興我就高興!”
李靜雅一邊說著一邊點著了火,開始燒另外一口大鍋。老村長家就這一點好,不像別人家只有一口鍋,他們家裡有兩口。
換句話說,這個鍋裡煮的粥,旁邊這個鍋裡就可以炒著菜,正好一起出鍋,兩不耽誤,既不耽誤吃飯,也不耽誤吃菜。
鍋熱了之後就倒了油,撒上蔥花熗鍋,緊接著就倒了一些醬油,茄子土豆下鍋,加水悶好,李靜雅行雲流水的動作,看得一旁的人一陣讚歎。
“土豆燉茄子,也許不怎麼好吃,但是起碼不會很難吃吧!”李靜雅微微一笑,其實這裡面應該放些肉的,但是現在沒有。
就算是沒有肉,炒出來的菜也一樣好吃。有時候大鍋炒出來的菜就是這一點比較好,味道跟煤氣灶出來的不一樣。
不多一會兒,一股濃濃的菜香味就傳了出來。小春和小月狠狠的吸了一下鼻子:“我聞到菜香味兒了,真的好香!”一句話把大家都給逗笑了。