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&esp;&esp;翌日一早，何瑾揉著渾身的傷痛，鬱悶不已地起了床。昨晚一不小心說漏了嘴，又換來了老孃的一頓竹筍炒肉。
&esp;&esp;更可悲的是，三百兩的銀票打了水漂兒，不正的家風似乎也沒被掰轉過來。這使得他身痛、心更痛！
&esp;&esp;然而，當走到正屋的時候，他忽然雙眼一眯，冷不丁便嚇了一跳“哪裡來的妖孽，如何進的我家？！”
&esp;&esp;說完這話，何瑾就覺得自己真是欠揍。
&esp;&esp;因為又仔細看了一眼後，發現那竟是自己的親孃不，嚴格來說，是曾經驚鴻一瞥的那位貴婦老孃。
&esp;&esp;此時眼前這位老孃，不再是往常灰樸難看的衣裙，又穿出了那件交衫圓領的白色毛邊襖衣。只是略施粉黛，便已明豔動人，散發著一股子端莊雍容的氣質。
&esp;&esp;更為罕見的是，這次何瑾都下意識地，做好了抱頭捱揍的準備。可老孃卻只是面色微微一惱，隨即便輕緩得體地言道“坐下，用飯罷。”
&esp;&esp;何瑾如履薄冰的坐下了半邊兒屁股，一副隨時要逃的驚弓之鳥模樣。
&esp;&esp;尤其看了今日的早點後，就更加疑惑了跟往常兩個饅頭一碗粥、最多有碗鹹菜不一樣，今日桌上有炒肝兒、豆腐腦兒、油條、糖油餅、醃菜、焦圈兒、糊塌子七八樣北方中原早點。
&esp;&esp;滿肚子疑惑的何瑾也不敢問，乖乖地悶頭開吃。
&esp;&esp;不時瞟一眼老孃，卻發現老孃今日用飯竟十分文雅、細嚼慢嚥的，比起之前吃完趕緊上工完全不一樣。
&esp;&esp;“這白玉甘脂可是有些鹹了，金玉滿堂也不有些焦看來，明日得讓金元換個酒樓買早點了。”
&esp;&esp;何瑾聽後很是迷糊了一會兒，才反應過來老孃說的什麼。
&esp;&esp;這時代媚俗，所以閒得蛋疼的酸文人們，就把早點的名字給改了比如白玉甘脂說的就是豆腐腦兒，金玉滿堂是糊塌子，呃金元呢，倒是沒有改，而是新僱來門子的名字。
&esp;&esp;“娘，我吃的都挺好啊”
&esp;&esp;何瑾弱弱地應了一句，卻換來了崔氏一個鄙夷的白眼“瑾兒，以後懂些品味，食不厭精，膾不厭細。”
&esp;&esp;“哦”
&esp;&esp;吃完飯，崔氏便又倒了兩杯熱茶，何瑾正好覺得有些鹹了，仰頭兒就喝了下去。
&esp;&esp;可喝完之後，卻發現老孃正用素手緩緩撥弄著茶蓋，隨後才輕呷一口，蹙眉道“秀兒送來這明前的獅峰龍井，色綠，香郁，味醇，形美，堪稱茶中極品。”
&esp;&esp;“只可惜，茶性必發於水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣。而我們用這井水沖茶，使得十分之茶，遇三分之水，茶亦三分”
&esp;&esp;何瑾更加傻眼了，一臉懵地又自己倒了一杯，砸吧砸吧嘴道“沒啥感覺啊，就是茶水而已。”
&esp;&esp;“哼，焚琴煮鶴，煞風景，大煞風景！”老孃再度給了何瑾一個白眼，道“襄中日鑄傳天下，不是名泉不合嘗。娘以前教你辨茶、飲茶、還有喝茶的講究規矩，你都忘了不成？”
&esp;&esp;何瑾這下簡直快瘋了，開口道“娘，你不會是有精神分裂症吧？昨日還凶神惡煞的，今日便如此鬼鬼叨叨，要不要兒子給你找個郎中？不行，這精神病，好像在這時代治不了。”
&esp;&esp;可想不到，這次何瑾都如此不知好歹了，崔氏竟仍未動怒。
&esp;&esp;她只是淡淡嘆了一口氣，解釋道“瑾兒，娘一介婦道人家，不懂得你都在外面都做了什麼。但娘看得出，你如今有出息了，這家門也很快要跟以前不一樣了。”
&esp;&esp;“故而，往常那個兇悍潑辣的崔氏，就不適合這個家了。現在的娘，才是以往真正的模樣。”
&esp;&esp;這下何瑾才算聽懂了，隨後不由雙眼一亮，激動道“也就是說，娘你以後不會再用笤帚疙瘩揍我了？”
&esp;&esp;“當然不會。”崔氏點頭，差點兒讓何瑾蹦了起來。
&esp;&esp;畢竟，心理年紀
