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次來用的名額是從朋友手裡轉過來的,當時花了不到一萬美金!名額雖然不多,但是捨得花錢買的還是少數,大部分人來挑戰藍旗金槍魚,只支付了跟著來釣魚的費用,名額是不買的。
釣到魚之後如果魚夠格,就會將這條魚送給船長,到時候就可以拉回碼頭宰殺,然後合影了!”
“這麼便宜的嗎?才不到一萬美金?釣到一條大藍旗就值幾百萬上千萬,這生意可以做啊!船長幹嘛不自己留著指標,而是賣給咱們呢?”
水友們問到這個問題,文東之前已經問過小高了,所以回答的很輕鬆:“這一點,就要牽扯到整個金槍魚產業鏈了!
全世界消費頂級藍旗金槍魚的地方在日本,碼頭魚市的魚最終流向也是那邊,按照加拿大的法律,普通人釣上來的魚是沒有資格售賣的,只能自己食用,或者送給親朋好友!
想要賣出高價,除了品質要超級高以外,還要透過層層的運作,最終到日本的頂級餐廳當中才算結束!而餐廳那邊,為了獲取更多的利潤,是會進行各種的炒作的,這才有了天價的藍鰭金槍魚之說!
藍旗金槍魚是最頂級的食材之一不假,但是咱們如果普通人自己出海釣獲,然後帶回來的話,成本沒有傳說中那麼高!碼頭那邊回頭的價格大概在一磅幾加元到幾十加元不等!”