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西比用銅錢節省了足足十文，，差不多夠他一天的飯錢了。
官府教授的一些食物製作方法，不僅味道鮮美，而且據說能夠滋補驅寒，如今在各家各戶都流行了起來。
「來了！羊肉餡的餃子，一大鍋，敞開了吃！啊！」老孃那中氣十足的聲音忽的出現在耳邊。
李三聞言，趕忙從炕上爬下來，火急火燎的跑到了桌邊。
四方桌上，已經擺上了一大盆熱氣騰騰的餃子。
那濃郁的香味，饞得李三直流口水，伸手就想拿兩個嚐嚐。
卻被正在放置碗筷的老孃一巴掌打了回去：「洗漱了嗎就吃，連手都沒洗，還想上桌？」
正在一旁倒醋的父親狠狠地瞪了他一眼：「李大人交代的事你忘了！必須得講究衛生，不洗漱乾淨，今天你都別想吃飯。」
李三訕訕的摸了摸頭：「知道了，我這就去。」
說完，連忙跑去洗漱，卻發現大哥早已佔了位置。
一番嬉笑打鬧後，洗漱乾淨的兄弟二人都圍坐在了飯桌旁，眼睛直勾勾的盯著眼前的餃子，不停的嚥著口水。
直到父親扶著奶奶坐到了主位上，奶奶用筷子夾起一個餃子放進嘴裡。
在父親點頭示意後，李三迫不及待地拿起筷子吃了起來。
皮薄餡嫩的餃子，一口下去滿嘴都是鮮香味。
李三手中的筷子和嘴巴一刻不停，像個無底洞一般，一個接一個地將餃子吞進肚裡。
「吃慢點，鍋裡還有呢，夠吃的！吃得太快不好消化，等會兒你們還得幹活呢。」看著二人狼吞虎嚥的樣子，差點被噎到，母親連忙倒了碗餃子湯。
「嗯嗯。」嘴裡塞滿餃子的李三含糊不清地應道。
「娘，今天怎麼包了這麼多餃子？」兄長李大好奇地問道。
包餃子可是件非常費功夫的事，家裡也就剛入冬的時候吃過一次，平時為了方便，都是炒菜。
「以後咱家天天都能吃餃子，管夠！」母親笑著說道。
「咋的了？」
父親李茂開口說道：「你娘手藝好，昨天村長在村食堂招人包餃子，你母親被選上了。以後就在家裡給官府包餃子，比做衣服輕鬆，掙的錢還不少。」
「你們趕緊吃，等下咱們還得去村食堂拉原料，包好餃子晚上再給人家送過去。」
「真的？」李三驚喜的問道。
他最喜歡吃餃子了。
「那當然。以後這餃子咱家管夠，村長說了，咱自己吃的話，只需要付個成本價就行。」母親笑道。
「我就知道，母親的手藝最好了！」李三拍起了馬屁。
「而且像是和麵丶洗菜之類的活，你奶奶也能幫忙，算下來能掙兩個人的工錢，比做衣服可強多了。」李茂道。
「村裡做這麼多餃子幹什麼？」
「聽說又要有流民來了。這大冬天的，這些人只怕有不少感染了風寒。」母親說道。
聽到這話，幾人不禁心中一沉。
他們去年的處境不也是一樣嗎？二哥甚至……
「好了，別想那麼多了，趕緊吃飯。吃完飯後幹活，今天得去趟食堂，要早些。」
(本章完)
