竹宴提示您：看後求收藏（奇妙書庫www.qmshu.tw），接著再看更方便。
他先坐大鍋，將水燒開，把雞去毛，去掉內臟放進切成大塊，又往鍋里加了一些蔥薑蒜段將雞肉放進水裡焯著，然後又將栗子一個一個撥開，取出新鮮的栗子肉放在一旁備用。
他家炒好的雞肉撈了出來，又在鍋中燒了一些油，他將雞肉煎的，表面焦黃，再次在鍋中放入蔥薑蒜翻炒起來，又放了一些鹹鹽白糖、黃酒和醬油調的料汁，再將栗子放入其中，又加了些水，用文火慢燉，趁著燉肉的時候，他又燒了一些乾淨的水將打回來的酒溫上。
雞肉燉了半個時辰，已是將肉香和栗子的軟糯相護燉到了一起，他要往灶裡添了些柴火，轉大火讓鍋中粘稠的湯汁掛在雞肉和栗子上，再將蔥薑蒜挑出，荔枝雞的香味已經飄了出來，酒也在熱水當中溫著，等他忙活完這一切，天已經要黑了。
這一頓晚飯，總算平復了江平的怒氣，千秋歲兄妹兩人也對江遷月的手藝讚不絕口。
賓主盡歡之餘，千春詞見到傳說中的任務，更是興奮，不過，兄妹兩人早已備下了三匹快馬，用完飯便匆匆啟程了。
