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在門口,有需要隨時喊我。”
陸沅點點頭,看著他走出去了,才開始動手。
先用剪刀把小龍蝦頭部去除,清理乾淨黃色的東西,然後又扯掉它的腳,最後捏住它尾巴中間,輕輕扭動取出完整的蝦線,扔到乾淨的木盆裡。
過了好一會兒才把所有的小龍蝦處理好,陸沅手腳麻利的收拾好,又把處理好的小龍蝦洗了兩遍。
“進來吧!”他對著門口喊了聲。
宋瑜:“需要我做什麼?”
“燒火會嗎?”
宋少主看了看灶臺下面的灰,有些為難,他喊了個小廝來,自己站在旁邊看著。
陸沅也不是一定要他親自動手,有人幫忙就行。
他方才發現竟然有豆瓣醬,真是天助我也!
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小龍蝦下了油鍋,濺起了油點落在陸沅手背上,疼得他向後退了好幾步。
“讓廚娘來。”宋瑜十分心疼。
“沒事沒事,我多做幾次就會了。”陸沅還是挺想嘗試做菜的。
說不定以後還可以開個飯館……
又是一番雞飛狗跳的操作,然後香味撲鼻而來。
宋瑜難以置信的看了看鍋裡:“看著還不錯。”
陸沅擦了擦額頭:“等著吧,吃起來更不錯!”
唉,沒有啤酒……用白酒應該也是可以的吧。
陸沅拿了一罈米酒,肯定不能放太多,他看了看鍋裡,然後取出一個碗,倒了一點出來。
宋瑜不解:“你要喝?這是去腥味用的,不好喝,我給你偷……拿我爹珍藏的百花玉露……”
話沒說完,見陸沅將碗裡的酒往鍋裡一撒,發出刺喇的響聲。
小火收汁,陸遠將小龍蝦起鍋,兩人去宋瑜屋裡享用。
宋瑜學著陸沅的樣子,取下蝦頭,對著蝦尾一吸,輕鬆將肉和殼分離,滿嘴生香。
口感嫩滑,麻辣鮮香。
吃慣了山珍海味的宋少主,只是一口就為之折服。
陸沅的嘴唇被辣得通紅:“怎麼樣,不錯吧?”
宋瑜沒說話,沉默著動手。
不一會兒,一大碗小龍蝦見了底。
“我再去抓……”宋瑜意猶未盡。
“唉,下次下次,接下來該上面條了。”
陸沅打了個響指,有丫鬟端著煮好的白麵條上來。
看著麵條被放進碗裡,陸沅用乾淨的筷子拌了拌,然後分成兩碗,他和宋瑜一人一碗。
吃飽以後,兩人坐在院中涼亭喝茶。
“唉,要是有奶茶、冰淇淋該有多快樂……”
陸沅上輩子是個吃貨,這輩子有條件了他正在朝著吃貨的方向發展。
:()君子御風,與爾同行