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兩世為人,林濤一直都非常佩服這些馬背上的民族。據說哈薩克族的少年,在幾歲的時候就會從父輩手裡得到一匹馬,而從這個時候,他們就會生活在馬背上。上一世林濤是親眼見過四五歲的小孩騎在沒有馬鞍,只有一條毯子充當馬鞍的馬背上小跑的場景。作為旁觀者,林濤看著都為小孩捏一把汗,但小孩在馬背上搖搖晃晃,就是掉不下來!
林濤又看了一眼兩隻羊,母羊已經站起來開始仔細的舔著小羊的胎毛,而小羊正搖搖晃晃的尋找著吃奶的地方,看起來很不錯。
“哎,阿達西,這是……太好了!”那個哈薩克人飛馳而來,跳下馬的同時正準備問林濤問題,然後就一眼看到了母羊,臉上頓時露出喜色,他的腳步變輕,走到林濤身邊站定,看著母羊說道:“我一直在找它……沒想到她躲在這裡,竟然已經下了小羊羔,真是太好了!如果它丟了,我真不知道該怎麼和塔斯肯說這件事情,謝謝你,朋友!”
這是一個年輕的哈薩克,大約十七八歲,剛成年,臉上因為在高山裡,被紫外線曬的通紅,話說的很生硬,但吐字比較清楚,應該是上了漢校的。
林濤衝著這個少年伸出了手:“你好阿達西,我叫林濤,你叫什麼名字?”
“我叫別力克。”少年笑著說道:“能知道阿達西的意思,你不錯!謝謝你幫我照看了小白毛,”他指了指那頭母羊,“進山的時候,我弟弟託我好好照看它。它是我弟弟塔斯肯去年冬天撿的小羊羔。如果它出什麼事情,塔斯肯肯定會傷心。為了感謝你,我請你的氈房裡喝奶茶!”
“那謝謝你了,我可沒做什麼。”林濤倒沒居功,不是他不想說,只是事做完了,現在說也沒人看到,反倒容易引起誤會。
“如果沒有你幫忙,我想小白毛恐怕沒辦法下出小羊羔,”沒想到別力克的觀察力很仔細,他指了指林濤的手:“你手上面有衣子的沫子的味道,你剛才肯定幫他的忙了。一般不懂這個的不會上手的,走吧,小白毛在這裡很安全,曬一會兒太陽,小羊羔就會變得活蹦亂跳的!”
林濤沒想到別力克觀察的這麼仔細,也就沒再多說,笑著跟著別力克去了。
別力克的氈房正好就是林濤放摩托車的地方。大約很久沒和外人說話了,別力克很健談,就這短短的一段路,林濤已經知道,別力克是一個人在這裡放羊,他們家在這一片大約有五百畝的夏草場,其中兩百畝是用來打草的,剩下的還有一些公共牧場是來放牧的。別力克放牧著四百多隻羊,二十幾匹馬,十幾頭牛,他還養著兩條牧羊狗,不過現在那兩條狗正在羊群那邊看著。
林濤還沒來得及說出自己的來意,就已經來到了氈房前,不過當進到氈房裡看到木牆上掛著的那一串串東西的時候,林濤覺得自己真是好人有好報啊!
那是一串串黑白相間的東西,一半黑褐色,有很多的褶皺,一半灰白色,被用一根棉線串起來晾乾。
羊肚菌。
說實話,林濤真的沒想到自己會有這樣的驚喜!
這個季節並不是羊肚菌出產的時候。羊肚菌在天山深處,大約會在五六月份有一個月的出現時間,然後便不再會有。如果在平地的楊樹林裡,可能這個時間會提前,也會延長那麼一點兒,但通常不會超過兩個月,而且野生羊肚菌生長的環境非常苛刻,產量非常小,後世到一七年一八年的時候可能知道的人已經比較多了,但這個時代,恐怕大多數人都不知道這種珍貴的菌類,更別說見過了。
後世,羊肚菌的功效被傳的神乎其神,林濤最開始知道的是它的提高免疫力的功效,後來出差到天山深處,被一個鄉里接待的時候,那鄉里的人說出了羊肚菌還有壯陽的功效,這讓林濤聽著感覺有些扯。
不過後來林濤查了百度,才知道連《本草綱目》裡都記載過它的功效,的確非常的神奇。
羊肚菌既是宴席上的珍品,又是久負盛名的食補良品,民間有‘年年吃羊肚、八十照樣滿山走’的說法。羊肚菌性平、味甘,具有益腸胃、消化助食、化痰理氣、補腎、壯陽、補腦、提神之功能,對脾胃虛弱、消化不良、痰多氣短、頭暈失眠有良好的治療作用。羊肚菌有機鍺含量較高,具有強健身體、預防感冒、增強人體免疫力的功效。羊肚菌含有大量人體必需的礦質元素,每百克幹樣鉀、磷含量是冬蟲夏草的7倍和4倍,鋅的含量是香菇的4.3倍、猴頭的4倍;鐵的含量是香菇的31倍、猴頭的12倍等。
但因為季節的原因,林濤並沒有奢望能夠採到這種好東西,他只是希望用帶來的方糖