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“事情總要乾了才知道行不行。”林濤篤定的看著霍加:“就像你想把真正的葡萄乾推廣出去,讓村裡這些一直堅持著不用硫磺燻、不用速幹劑制葡萄乾的村民們能夠堂堂正正的把優質的葡萄乾賣出好價錢一樣,你堅持了這麼久,不還在堅持著嗎?”
霍加聽了這話,臉漲的通紅,久久沒說出話來。
這的確是他的夢想。自高中畢業回到家裡和父親一起種葡萄、晾葡萄乾起,他就一直有這個夢想。
村裡天然的葡萄乾在霍加心目中是最好的葡萄乾,但這種優質純天然的葡萄乾,卻賣不上價錢,年年積壓,年年被那些可惡的販子壓價,最後每年都會剩下很多的葡萄乾,只好送給遠方的親戚,甚至一袋袋積壓在庫房裡,最後被商販以陳年葡萄乾為由,幾毛錢甚至幾分錢一公斤賣掉。
而那些黑了心的傢伙用硫磺燻過的葡萄乾,雖然聞著有一股子難聞的味道,但看著漂亮,很快就會被那些不懂的,或者懂了也不管的商販買乾淨,掙了大錢。這樣,越來越多的人堅持不住,開始用硫磺熏製葡萄乾,這樣下去,這裡葡萄乾的名聲就臭掉了!
霍加有些時候也會報怨那些商販或者買葡萄乾的人,難道你們都瞎了嗎?還是你們壓根就不懂?那種燻過的葡萄乾除了好看,還有什麼優點?吃著難吃,拿著粘手,聞著有味……
但他也沒多少辦法,有苦說不出來!
霍加經常去市場裡看那些商販收購葡萄乾,他會經常和那些商販普及葡萄乾的知識,有人到村子裡來收購葡萄乾,他也會和別人講熏製的和天然晾曬的葡萄乾的區別,但很少有人聽他的建議,照樣買那些漂亮的,好看的……
慢慢的,他開始灰心了,不再幹這樣的“傻事”——因為這樣的傻事,他甚至被市場上那些黑心販子打過。他一心開始處理自己家裡的葡萄乾,他覺得總有辦法讓自己家裡的葡萄乾看著比熏製的葡萄乾漂亮!
今天林濤的到來,把霍加原本塵封的那扇心門又開啟了,難道他的夢想,有實現的可能?
“你想怎麼幹?”霍加瞪大了眼睛問。
林濤笑了:“首先,我要收購純天然的葡萄乾,大量的!當然,是要分類,不一樣的葡萄晾的幹要分開。”
“這個沒問題!”霍加點頭:“我們村裡都是純天然晾制的葡萄乾,雖然秋天被收走了一部分,但還有很多沒賣掉,現在收的話,至少還能收幾十噸!”
林濤不由得嘖舌:這個時候全吐魯番一年的鮮葡萄產量也不過萬噸多,晾成葡萄乾差不多就是兩三千噸,這村子裡都收過一次了,還能收幾十噸!這產量可不小啊!
“這個不夠!”林濤搖頭:“我要更多的!不過只要純天然的,最好是一級品!熏製的,速幹劑用了的都不要!”
“這是肯定的!”霍加點頭:“這個我可以保證,不過價格……”
“我可以在市價基礎上加價一成!”林濤笑著說道:“如果你給我們當收購代理的話,每噸提成一百塊錢!”
“今年一級無核白葡萄乾的收購價三塊六。”霍加想了想說道:“加價一成,四塊錢?”
林濤笑了:“沒問題!”這時候還是便宜啊!再過十年,無核白葡萄乾的收購價就到了十五塊錢一公斤甚至更高!
“不要彩色的嗎?”冷玉虎插了一句。
林濤和霍加像看傻子一樣看著他,然後兩個人對視一眼,都搖了搖頭。
霍加有些意外,這個林經理像是內行啊!
冷玉虎彷彿知道自己說錯了話,立刻住嘴,臉紅紅的。
林濤解釋著:“其實在咱們這邊,天然晾制的葡萄乾,最好的就是無核白,就是市場上看到綠色的那種。其他顏色的,晾制不容易,技術不過關,想要好看,就得硫加工法,那樣味道就變了!彩色的咱們也要,不過主收無核白。”當然,吐魯番的無核白葡萄乾產量也最大。
“但內地很多人就認彩色的葡萄乾啊!”冷玉虎有些委屈,“當時讓我收葡萄乾的幾個乾果販子說彩色的價高!”
彩色的葡萄乾主要指黃色、紅色、紫色、黑色等異於綠色的。主要是葡萄的品種不同,導致顏色不同。
“彩色的我也能收一部分,不過品質沒有一級無核白好。”霍加插了一句:“價格還要高一些。”
“那沒問題!”林濤點頭,現在重在質量。
“你們怎麼加工?”霍加好奇的問道:“不會是直接洗了就賣到內地吧?”
林濤笑著擺手:“那那麼簡