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過來看,我打到一條大蛇,你看這蛇有多大……我們有蛇肉吃了!”
王燕見了嚇了一跳:
“二二,這蛇是你打的?”
李飛鳳從廚房裡出來一看嚇了一跳:
“這麼大的蛇?你從哪裡打的?”
待聽王鶴把打蛇的經過說了一遍後,她才接著道:
“我還以為是你們折筍子的地方打的呢。你們一定小心,春天的蛇很毒的。你把蛇裝起來。我看著就怕,還讓我殺蛇,……要不讓你阿爸殺吧,我才不會。”
這時候王祥裕回來了,面對兒子的請求,他也搖了搖頭,表示愛莫能助,宰雞宰鴨什麼的,農村成年人個個都不在話下,但是說到宰蛇,還真沒有多少人試過。
最後李飛鳳也覺得如果把蛇丟掉有點可惜,讓王鶴去老屋找他爺爺。
吃完飯後,王鶴叫上大毛二毛直奔老屋,在爺爺的指導下,小叔的操作下,把蛇吊在屋角的大樹下,先是用小刀在蛇脖子上環繞一圈,把蛇皮剝了下來,然後把蛇開膛,留下蛇膽,把腸子扔掉。
王鶴見蛇腸細小,裡面空無一物,猜測這蛇可能是冬眠睡過頭了,醒來後餓的不行,溜進三叔婆家裡找食物,卻沒想到進錯了屋,裡面根本沒有食物,最後自身反而變成了人類的食物。
用菜刀將處理好的蛇身砍成一段一段,將蛇肉沖洗過後,放到了一口大鋁鍋裡,切了幾塊老薑放進去去腥,再加上黃豆,倒進去半鍋水,開始煮蛇肉黃豆湯。
墨青色的蛇膽取出後呈卵圓形,兩端鈍圓。爺爺將蛇膽用一根細線繫好,吊在大廳門框的上沿,吊起後像一個水滴形狀。大毛不明所以,爺爺解釋這是準備晾乾後,和酒一起吞服。