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客人吃完快散席的時候，時雲一回來了，聽老太太說了姜稚月和喜宴師傅的話，也趕緊過來湊熱鬧。
姜稚月看了看那炸好的肉片，上面只有一層薄薄的麵糊。她咬上一口，裡面的裡脊肉調過味，鹹淡適中，就是時間有點長，不怎麼酥脆。
喜宴上這個肉片是直接下鍋煮的，因為要控制成本，還要加一些粉糰子和蔬菜進去，所以這算是一盤菜。
姜稚月見剩下的都夠三盤了，也不客氣。用米醋和白糖為底，調了個醬汁，然後把肉片又下鍋回了一次，確保酥脆些，加入醬汁炒制。
喜宴師傅做好了四個熱菜，姜稚月的一道菜才剛出鍋。他樂道“你這味道是甜的？”
“酸甜口的。”姜稚月平靜地回答他。
肉片出鍋，金黃色的肉片裹著琥珀色的醬汁，上面點綴著蔥絲和香菜，賣相極其的好看。
喜宴師傅觀摩了兩眼“有點兒意思。”
姜稚月將盤子端起來“這道叫鍋包肉嗎，要趁熱脆口吃才是最佳。”
“行吧，都上桌吧，我這也要行了。”老太太喊著人吃飯。
宴席已經散去，留下來的都是幫忙的人和送親回來的人，滿滿當當地坐了兩大桌子。
時雲一跟著姜稚月一人端著一盤，姜稚月去了許氏和老太太這一桌，都是女眷，也是今天幫忙的幾個族中的嬸子。
時雲一那一桌便是老爺子和族內的男子們。
喜宴師傅將其他的幾個菜做好了，端上桌子後，坐在男子那一桌，第一個便是嚐嚐姜稚月做的那道鍋包肉。
女眷這邊還沒開吃，就聽見喜宴師傅的驚呼“唔！這菜還真是好吃！”
眾人見喜宴師傅細細地品嚐了一會，在滿桌都是人的院子裡，竟還輕輕地眯著眼，像是在品嚐什麼珍饈佳餚一般，“這小嫂子做的菜真不錯，有點真功夫在。”半晌，那師傅在眾人的目光中來了句話。
頓時大家對這個菜興趣十足，都急急地去品嚐這個鍋巴肉。
